by 촌아짐
촌아짐
냉면육수 구하기 힘드시면 그냥 생수 넣으셔도 됩니다~그리고 설탕,식초 입맛에 맞게 넣어주세요~꼭이요!!! 고기육수,멸치육수,채수 뭐든지 가능합니다
2022-05-27 06:33
by 촌아짐
촌아짐
센불로 끓이다가 국물이 자작하게 줄었을때 부재료 넣고 중불로 더 졸이시면 될것같아요^^;;;
2021-08-14 19:09
by 촌아짐
촌아짐
장류가 계량이 쉽지 않죠? 살짝 봉긋하게만 하시면 될것 같아요 혹시 부족하다 싶으면 조금 더 추가하면 되니까요 양념은 두배로 만들어서 한꺼번에 넣지마시고 남겨두었다 간이 부족하면 추가하셔요^^;;;
2021-08-14 19:04
by 촌아짐
촌아짐
밀가루,부침가루 등등 집에 있는걸로 대체하심 됩니다 가루없이 하셔도 상관없구요 뒤집을때 좀 더 쉽게하는 접착제역할이거든요^^
2021-01-02 18:39
by 촌아짐
촌아짐
감사합니당^^
2020-09-05 21:34
by 촌아짐
촌아짐
감사합니당^^
2020-09-05 21:33
by 촌아짐
촌아짐
입맛에 맞게 잘됐음 좋겠네요^^;;;
2020-08-14 18:52
by 촌아짐
촌아짐
종이컵 1/3컵일때 10스푼 정도 나오더라구요 대략 10-15스푼 사이 아닐까 싶네요^^;;;
2020-08-14 16:33
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