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하늘현민
| 짭쪼롬한 치즈와 상큼한 과일의 <과일 치즈꼬치> |
| 맥주나 와인에 곁들일수 있는 스피디 안주로 일품. 치즈와 과일의 환상궁합이 궁금하다면 지금 도전해보세요! |
| 재료(1인분) |
| 브리치즈 1개,파인애플 2쪽,방울토마토 12개, 오이 ½개, 블랙올리브 12개 |
만들기
| 1. | 브리치즈는 속껍질을 벗기고 삼각형으로 12등분하여 놓는다. |
| 2. | 파인애플은 물기를 없애고 12조각을 만든다. 블랙올리브는 물기를 빼놓는다. |
| 3. | 방울토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어낸다. 오이는 소금으로 문질러 씻어 삼각 모양으로 자른다. |
| 4. | 꼬치에 치즈와 방울토마토, 파인애플, 오이, 블랙올리브순으로 끼운다. |
등록일 : 2007-02-22 수정일 : 2007-02-22
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