요 레시피에 된장 1티스푼에 설탕 톡톡 해줬더니 더욱 깊은맛에 맛있었어요^^ 감사합니다~~!

항상 이 레시피로해요 ^^꿀맛이네용~!

냄새가 끝내줘요^^ 요 레시피를 메인으로 잡고 다른레시피 1개 더 참고해서 했어요 하림 닭1kg 했는데 다음엔 옻닭으로 해보려고요!^^ 닭 손질 똥꼬 날개 내장 목에 있는 기름까지 싹 제거하고 물로 닭을 충분히 행궈준뒤에 큰 볼에 굵은소금1큰술 소주3큰술(혹은 미림3큰술^^) 물은 3컵 정도 닭이 잠길정도로? 그후에 양파반쪽 3등분 쪼개넣고 대파 한뿌리 사선으로 여러번 칼집내서 1시간가량 잡내제거 겸 재워주고 찹쌀도 1시간 이상 불려뒀어요 이후에 큰 냄비에 황기, 각종 한약재 담긴팩 넣고 양파1개반 대파1개 대추4개 해바라기씨 한팩 월계수잎3~4장 넣고 닭이 물에 잠기게 넉넉히 물넣고 센불20분 중불40분 조금 안되게 팔팔끓여줬는데 냄새 너무 좋고 맛도 정말 기대됩니다^^ 신랑오면 야채<부추,당근,양파> 넣고 닭가슴살 찢어서 불린찹쌀에 닭죽 해볼려고 기다리는중이에요 깨소금후추양념장 호로록 만들어서 먹으려고요~~^^

신랑이 너무 맛있다고 좋아했어요^^ 감자1개 계란1개로 휘리릭 끓여먹었는데 만족합니다:)

항상 이 레시피로 요리해요 만족합니다^^ 고등어 한마리 4토막 내서 무는 얇게 6~8개정도 잘라서 반달모양으로 내고 마늘고추장이있어서 다진마늘은 1티스푼 넣었네요 냉동간고등어도 좋고 생고등어로 해도 맛있었어요 큰불에서 국물이 바글바글 끓을때 중불로 줄여서 국물을 생선위로 열심히 뿌려주면서 졸였어요 자작하게 국물이 있는정도에서 불끄고 먹으니 맛있네요^^*

정말꿀맛입니다^^ 신랑이 잘먹어줘서 기쁘네요 골뱅이에 오이쫑쫑썰고 김가루 뿌려 넣어 먹으면 더욱 꿀맛입니다

칼집낸 600g 목살 기준으로 간장6큰술 청주대신 맛술2큰술 매실액2큰술 다진마늘1큰술 생강즙1큰술 참기름1큰술 후추4번톡톡 설탕2큰술 대파도 쫑쫑 다져서 넣었어요 (대파 다져서 넣으니 더욱 향긋해요) 신랑이 달달한거 좋아해서 설탕과 매실액 2번 넣었어요 반나절정도 재워서 구워먹어보려고요 구워먹고 다시 후기 남길게요! **신랑이 맛있다고 양념갈비 맛집고기 같다네요 ㅎㅎ~~

한줌이 정확히 어느정도인지 모르겠네요ㅠㅠ 간장은 양에따라 조율해야겠어요:) 안그럼 짜요...!

메추리알 470g으로 위 레시피대로 물, 양념 x2배로 만들어서 졸였더니 아주맛있어요^^ 꽈리고추와 홍고추 넣었는데 신랑이 정말 잘먹네요 기쁩니다 이 레시피로 정착이요~~^^ 메추리알 630g에 소고기 (우둔살) 206g으로 물, 양념 x2배로 만들어서 졸아도 맛있어요^^

최고에요~~^^신랑이 넘 맛있다고 하네요 이 레시피로 정착할래요~~~

신랑 생일상에 올리려고 만들었는데 넘 ^^ 만족이요~ 감사합니다:)

오우^^ 완전맛있어요! 간이 딱맞아요