강철새잎

배추를 추가로 넣어 주시는 것이 제일 좋은 방법이고, 양파를 썰어서 넣어 주시는 것도 좋은 방법입니다. 더불어 매실액을 추가로 넣어서 한번더 버무려 주시면 됩니다. ^^ 걱정하지 마세요~~!!

2025-06-22 08:15

강철새잎

종이컵 기준입니다. ^^

2025-06-20 13:57

강철새잎

가능합니다. ^^

2025-06-06 21:38

강철새잎

설탕으로 대체하셔도 됩니다. 그리고, 오랫동안 드시고 싶다면, 소분해서 냉동실에 보관해서 드시는 것을 권해 드립니다. 4일 정도는 냉장고나 김치냉장고에 넣고 드셔도 되지만 그 이후부터는 속살과 내장이 나오기 때문에 냉동보관이 좋습니다. ^^

2025-05-28 07:51

강철새잎

젓갈이 들어갔기 때문에 물은 당연히 생깁니다. 물이 생겨도 아삭한 식감은 유지되니 걱정 안하셔도 됩니다. 그리고 일주일정도내로 드시는 것을 권해 드립니다. ^^

2025-05-15 12:15

강철새잎

바지락살을 말씀하시나 봅니다. 물론 상관은 없지만, 국물맛이 달라질 수 있습니다. 껍질에서 나오는 육수맛이 좋으니까요. 그냥 바지락살만으로도 가능하니 해서 맛있게 드세요. ^^ 대신 육수는 해물육수를 따로 준비하시면 더욱 맛있습니다.

2025-04-23 11:21

강철새잎

한입 크기로 썰어서 드시면 됩니다.

2025-04-14 07:51

강철새잎

기본적인 멸치액젓을 사용했는데, 취향에 따라 까나리액젓, 꽃게액젓을 사용하실 수 있습니다. 참치액젓은 비추입니다.

2025-04-09 09:59