jhkim0803
레시피 넘 상세하고 보기쉽게 올려주셨네요.
2017-07-17 21:37
jhkim0803
담그기 전에 비바리님의 레시피를 미리 보고 참고 했더라면 훨씬 쉽게 담았을텐데 아쉽네요. 장아찌 담은지 1달만에 걸러서 국물 자박하게 담아 김치 냉장고에 보관 중인데 ...뭐가 잘못된건지 쪼글쪼글하고 씹으면 아삭하지가 않고 질깃질깃 한건 왜 그런걸까요? 연하고 아삭한 장아찌를 기대했는데 넘 고민스러워요.ㅠ
2017-07-17 21:00
jhkim0803
장아찌 담은지 얼마쯤 지나서 건져 냉장고에 넣나요?
2017-07-15 17:30
jhkim0803
60% 익히는거 짱 팁였어요~!!
2017-07-08 14:35
jhkim0803
무우 대신 무우 말랭이로 육수 내어도 좋더라구요^^
2017-07-08 14:27
jhkim0803
설탕 보관법 ..해봐야겠네요. 감사합니다.
2017-07-08 14:12
jhkim0803
밀폐 용기 보관 법이 있었군요. 감사합니다.
2017-07-08 14:03
jhkim0803
꿀팁 감사합니다.
2017-07-08 14:00
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