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점심

잔치국수 밥상

등록일 : 15.08.04/조회수 : 5/좋아요 : 0

만개의레시피

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오징어튀김의 바삭바삭 씹히는 식감이 청포묵의 야들야들한 식감과 잘 어울립니다. 후루룩 말아먹는 깔끔한 잔치국수에 아삭한 김치를 얹어먹으면 더욱 맛있습니다.
팁-주의사항
오징어 튀김을 할 때에는 오징어의 껍질을 벗기지 않으면 튀길 때 기름이 튀어오르기 쉬우니 벗겨 사용합니다.
튀김옷은 빵가루,아몬드가루를 이용하면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
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