육개장 0.고사리.숙주.토란.소고기.무 1.고춧가루3.국간장6.멸치액젓3.다진마늘2. 무 숙주 토란 버무려놓기 2.참기름에 소고기볶다가 재료넣고볶음. 중불 3. 고기국물이나멸치국물 육수넣고 강불에끓이기 4. 후추.다시다.생강.소금간맞추기 냄비에물넣고 소고기반근하고무우한토막넣고 소금조금넣고 먼저푹삶아건져내구 고사리씻어서조금,숙주반근(숙주는데치고):두가지나물 밑간과고추가루.마늘좀넣고조물조물해서끓는국물에넣어준다 . 대파3뿌리 마늘ㆍ생강조금 깨소금.고추장반수저.고추가루4수저?(국물양이얼마나되나보구넣어야징)다시다가루쬐금ㆍ멸치가루쬐금넣고뽀글뽀글한참끓여야돼~~~마지막에계란풀어도좋고!

돼지갈비찜 0. 갈비. 당근. 감자. 표고버섯. 1. 2시간 핏물빼기 2. 시판양념5. 간장9.설탕3.맛술5.후추1.마늘3. 3. 양념이랑고기 강불에조림 4. 야채넣고 중불에조림 갈비1키로정도 배1개 사과1개.콜라작은거한캔 커피가루두스푼 양파중간1개믹서기에갈아서면보자기에짜서국물사용 마늘15알,생강두쪽ㆍ간장종이컵세컵.청주두컵.올리고당두수저 후추조금 참기름한수저 넣고갈비핏물한시간이상담궈서빼고 깨끗이씻어준비 해서양념과버무려 하루이상숙성시킨다 대파 마른고추두개.당근.밤.대추도준비하면고명으로좋긴해~~~

닭볶음탕 작은닭볶음용한마리 깨끗씻어서 소금한수저넣고 소주좀넣고끓이다가 다시깨끗이씻어냄비에넣고 물은고기가약간잠길 정도로붓고.감자작은거두개큼직하게썰어넣고 고추장1큰술.고추가루4큰술.간장1.설탕반스푼.마늘5개다져놓고대파한게넣고.다시다가루티스푼으로한개넣고.소금간으로맞추면돼~^매실액기스있음넣으면좋구~^^한번맛있게해보구 다음엔가감해서 만들면되겠지~^^♡♡오늘도수고하구~^^