만두8개, 1.2l, 다시마 먼저 등의 구체적인 기준들이 있어서 참고하기가 참 좋았어요!! 덕분에 맛있게 끓였다고 성공칭찬도 들었네요 감사감사☆

두부 1kg 처치가 필요해서 열심히 해봤어요! 물 한 컵 더 넣었는데 끓이게 되니 물 더 많아지네요 ~새우젓을 더 넣었더니 양파도 더 넣게되고.. 매울까봐 고추가루는 적게 넣은거구요 육류가 없어서 다시마말고도 멸치 육수가 필요하네요!

한컵 물의 양에 메추리알양을 맞춰야되는 레시피같아요 1kg 메추리알이 잠길 정도라고해서 냄비에 물을 더 많이 넣었더니 간장을 훨씬 많이 넣고서야 겨우 간이 되었어요 다른 레시피보다 간장이 적었던 이유가 물 양이었군요^^//

닉네임이 재밌어용 제가 배고프실 엄마에게 이 레시피보고 끓여드렸거든요~ 훈제 냄새도 솔솔 나고 아주 얼큰하게 잘 먹었어요 샐러드레시피만 많던데, 덕분에 식사로 따끈하고 맛있게 먹었네용!

너무 먹고싶어서 레시피를 찾았는데요, 이 레시피대로 해보니까 진짜 만들어졌네요! 너무 신기하고, 간단하면서도 맛있어서 너무 좋아요~ 우유비율을 좀 더 하고 떡도 구멍난 거 아닌데도 굿이에용 베이컨 없어두요! 클레어님 고마워요!^^!