레키
방아잎은 향이 독특해 보신탕에도 많이 넣어 먹지요. 꽁치 비린내가 걱정되시는 분들에게 딱 좋은 식재료랍니다.
2015-07-21 17:26
레키
연어는 샐러드나 회로만 먹었는데 이렇게 물회도 가능하군요. 쫄깃한 식감이 좋은 생선이라 이렇게 먹으면 참 맛나겠습니다.
2015-07-21 17:22
레키
잘 조려진 청홍고추와 꽁치가 제대로 식욕을 돋게 하네요. 식구들이 매운걸 잘 못먹으니 청량고추 빼고 만들어봐야겠습니다.
2015-07-20 18:15
레키
고기요리 곁들이기에 이만한 반찬없지요. 양파에 소금 넣고 절여 매콤하게 고춧가루,액젓,마늘 넣고 김치로 담가먹어도 참 맛있답니다.
2015-07-20 18:10
레키
기름칠을 해야 나중에 와플이 잘 떨어진다고 하네요
2015-07-17 18:20
레키
처음 손질은 실온에, 두번째는 냉장보관인것 같아요. 그냥 제 생각~
2015-07-17 18:16
레키
5,7일의 차이는 삭혀진 정도를 보고 간장양념을 부어주라는 말 같구요
2015-07-17 18:16
레키
설탕 대신 매실원액을 넣고 무쳐도 참 맛나더군요.
2015-07-17 17:55
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