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돼지고기

돼지고기 수육 밥상

등록일 : 15.08.13/조회수 : 20/좋아요 : 0

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수육 고기를 삶을 때 된장을 풀어 돼지냄새 특유의 잡내를 잡고, 구수한 맛을 더했습니다. 고기 한점에 무생채를 조금 얹어 먹으면 금상첨화입니다.
팁-주의사항
수육을 썰 때는 고기결의 반대 방향으로 썰어야 질기지 않고 부드럽습니다.
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