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야채

죽순채소볶음탕 밥상

등록일 : 15.07.31/조회수 : 9/좋아요 : 0

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레시피 : 5,095/팔로우 : 105/팔로워 : 0

아삭아삭하고 식이섬유가 많아 포만감이 느껴지는 죽순채소볶음탕은 칼로리가 낮아 다이어트를 하는 분들에게 도움을 줘요. 탱글한 새우를 넣은 새우야채볼과 쫀득한 연근조림이 서로 잘 어울려요.

죽순 채소 볶음탕 by 최윤미

새우향 가득 바삭바삭한 새우볼 튀김 by cookking

쫀득한 연근조림 만들기 by 재투성이

: -죽순통조림의 죽순은 끓는물에 데쳐 불순물을 제거하고 바로 사용하지만, 생 죽순은 깨끗이 씻어 쌀뜨물에 삶아 떫은 맛을 제거해요.
-기호에 맞게 해물이나 고기를 추가를 하면, 고급중식당에서 먹는 것같은 멋진 요리로 탄생해요.
-완전한 채식주의자 식단이 아닌, 채소 위주로 만든 메뉴들로 구성했어요.

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