다이어트는 내년부터라구요? nono
올해 연말에는 친구, 친척들에게 다이어트에 성공한 멋진 내 모습을 보여주자구요!
스트레스 받지 않고 맛있게 먹으며 건강한 다이어트 해보세요~
1.훈제연어 샌드위치
by.각설탕식구들
조리시간 :30분 이내 난이도 :초급
- [주재료]
- 훈제연어, 양상추, 오이, 토마토, 식빵
- [양념 및 소스재료]
- 홀그레인머스터드, 허니머스터드, 마요네즈
- [요리순서]
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- 양상추는 흐르는 물에 씻어 물기를 털은 후 손으로 큼직하게 뜯어놓고 연어는 샌드위치에 얹기 좋게 원하는 크기로 썰어주세요
- 오이는 세로로 얇게 썰어주고 토마토 이왕이면 단단한 걸로 골라 썰어주세요
- 식빵에 홀그레인 머스터드와 마요네즈 작은 한 큰 술씩 넣고 고루 발라주세요
- 양상추 - 토마토 - 연어 - 오이 - 머스터드 바른 빵을 덮어주세요
- 샌드위치를 유산지로 감싸서 반으로 썰어 보기 좋게 담아봤어요~
오이 대신 아보카도를 넣어도 좋고요~ 오이가 부담도 없고 아삭한 맛이 있어 식감이 아주 좋답니다
2.새우브로콜리볶음-손님초대음식으로 좋아요~
by.요리쿡조리쿡
난이도 :중급
- [주재료]
- 새우 15마리, 브로콜리 1/3개, 통마늘 5개
- [양념 및 소스재료]
- 소금 약간, 후추 약간, 올리브유, 파슬리가루, 허브솔트 약간
- [요리순서]
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- 오동통하고 실한 흰다리새우... 새우의 쫀득한 속살이나 육즙이 그대로 살아 있는 큼지막한 새우가 볼수록 실해요 실해...
- 브로콜리는 숭덩숭덩 썰어서 뜨거운물에 소금을 넣고 데쳐줍니다. 밑둥을 먼저 넣어준후 한번 끓으면 나머지 브로콜리를 넣어 데쳐주세요.
- 브로콜리는 한 입 크기로 설어주시고, 통마늘은 편으로 썰어주세요.
- 냉동새우는 해동후 머리와 껍질을 벗겨내고 이쑤시개를 이용해서 새우 내장을 제거해 줍니다. 깨끗이 씻어서 건져 물기를 빼주시고, 소금과 후추로 밑간을 해주세요.
- 올리브유를 두르고 마늘을 볶아 향을 내주고 새우를 넣어 새우가 붉은색이 날때까지 살살 볶아줍니다.
- 브로콜리를 넣어 볶아주다가 파슬리가루와 허브솔트나 소금 약간을 넣어 한번 더 볶아줍니다.
- 간단하면서도 고급진 새우브로콜리볶음! 쫄깃하고 담백한 새우와 브로콜리의 식감이 너무 좋은 새우요리랍니다.
3.[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥
by.야모
분량 :1인분 조리시간 :30분 이내 난이도 :초급
- [주재료]
- 닭가슴살 200g, 유부피 16개, 당근 1/4개, 양상추 2장
- [양념 및 소스재료]
- 유부초밥소스 1봉지, 검정깨 약간
- [요리순서]
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- 시판 유부초밥과 닭가슴살로 맛있는 닭가슴살유부초밥 만들어볼꺼에요.
- 유부피를 끓는물에 데쳐서 건져둡니다. 이렇게 하면 기름이 제거되어서 칼로리가 낮아지거든요~
- 당근과 양상추를 잘게 다졌어요.
- 닭가슴살은 손으로 잘게잘게 으깨줍니다. 잘게잘게~~~
- 다져두었던 야채와 검정깨를 넣고
- 시판 유부초밥 세트 안에 있는 소스를 넣고
- 조물조물 섞어줍니다. 이 상태로 그냥 먹어도 맛있어요.
- 유부피 안에 속을 채워줍니다.
- 한입한입 먹기도 편하고, 새콤달콤 맛도 있는 닭가슴살유부초밥 완성입니다~~(≧∇≦)b
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