홍이네
상관은 없어요 녹변현상 안일어나게 온도유지 잘하셔야해요
2021-03-02 18:11
홍이네
생강청은 햇생강이 나오는 11월에 하셔야해요 11월이 지나면 저장고에 들어가니 껍질이 단단해져서 문질러서는 안까집니다 칼로 긁어내세요
2020-12-29 13:14
홍이네
녹변현상은 먹는데 지장은 없습니다 온도가 맞지 않아 생기는 현상으로 알고 있어요 냉장고에 넣어두고 일년정도 보관해 보세요 색이 되돌아 올꺼외요
2020-10-25 21:47
홍이네
저는 양조간장 양조식초로 합니다 ~^^
2020-10-17 09:33
홍이네
소주요~^^
2020-08-26 12:13
홍이네
지금 용기에 있는 양으로 하세요 설탕 간장 술 때문에 그러시면 양을 반틈씩으로 줄여서 하시면 될듯해요 ㅎㅎ
2020-08-11 11:50
홍이네
저도 기대되네요 성공하시길 바래용~^^
2020-06-03 18:23
홍이네
네 2차 절임물 뜨거울때 부어요~
2020-06-03 00:06
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