omul_omul
음... 전 정말 손대중으로 대충하긴 하는데요.. ^^;; 설탕 식초 1:1 전 새콤달콤한게 좋아서 간장은 색깔내는 정도로만 했어요. 오이는 7정도 했구요 양파는 햇양파 작은거 20개정도 했어요. 맛있게 해서 드세요~
2008-06-17 15:49
omul_omul
첫번째 물은 끓여서 바로 넣구요 2-3번째는 다시 물을 따라서 끓인다음 식혀서 넣으면 아삭아삭하게 되요~ 다들 감사해요~ ^^
2008-06-05 16:58
omul_omul
음.. 저는 대충 손대중으로 해서요... 1:2:0.5정도의 비율?? ^^;;
간장은 물을 섞기땜에 조림간장보다는 양조간장이 좋을듯요~
2008-05-30 16:45
omul_omul
다들 감사해요~ 간장은 요즘 브랜드별로 여러 재료 들어간 간장들
많아요~ 하나 고르시면 될듯요~ ^^
2008-05-23 20:11
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