집에서 먹는 또띠아 당연히 속은 내 마음대로~ 그래서 그런지 더 맛있네요

연포탕 요새 불미스럽게도 안좋은 일도 생기고 일하시느라 힘들어 하시고 기력이 없어보이는 부모님을 위해 손수 연포탕 해드리기 대성공 다시다를 많이 사긴 그래서 표고버섯과 다시다 멸치들어가 있는 팩을 사서 무넣고 육수를 먼저 끊인 뒤 사진에는 안보이지만 대합 및 조개류 넣고 제대로 된 육수 더하기. 배추 미나리 부추 넣고 한번더 끓이기 부모님 저녁같이 먹자고 드시지말라고 전화만 해놓고 집으로 바로 오시라고 해서 그때 낙지투하 살이통통하게 연안부두가서 손수 골라 산낙지 사오기 쫀득함을 위해 오시기 5분전에 넣기 낙지 손질할때 미안한 마음이... 육수도 진짜 맛있었고 정말 정말 시원함과 깔끔함, 칼칼함 더하기 성공작이다. 팔아도 되는 맛이라고 칭찬해주셨네~ 사진은 맛없게 나왔지만 진짜 최고..

날씨도 우중충하고 닭발 먹기 좋은 날씨! 이슬톡톡으로 술먹는 기분내기 무뼈 닭발손질하고 직접양념해서 볶아버리기 남자지만 가끔 요리하는게 너무 좋다 내가 한게 제일 맛있는 듯