날씨가 아침저녁으로 쌀쌀 해지니 국밥이 갑자기 땡겨서 만든 뒷다리살 수육과 돼지국밥 입니다. 점심 맛있게 드세요 ^^

주말엔 에그누들로 만드는 미국식 중국요리 chowmein 한 그릇 어떨까요? 에그누들, 양배추, 돼지고기 앞다리살, 마늘, 양파 -주재료 청경채, 태국고추, 죽순, 계란 - 추가재료(없어도 됨) 진간장, 후추, 굴소스, 설탕, 식용유, 맛술 - 양념류

집 반찬은 기본이 중요하죠. 시간이 걸려도 여러가지를 해 놓으면 3일은 거뜬해요

집에서 만든 양지 평양냉면 육향이 진하게 나는 평양냉면 집에서도 간단해요.

집에서 만드는 쯔유 그리고 여름엔 역쉬 메밀소바 쯔유 만들기가 시간이 좀 걸리지만 기성품 쯔유에선 못 느끼는 담백함과 가다랑어 감칠맛의 조화. 간단히 재료만 디포리 건새우 멸치 파다진 것 다시마 무 가다랑어포 -육수용 간장 설탕 미림 청주 - 육수 양념용

주말아침 만드는 소풍기분 김밥 김 단무지 우엉 햄 세트는 기성품으로 계란지단과 밥 양념만 하면 간단한 김밥

새로나온 신라면 볶음면 맵찔이를 위한 짜파게티와의 콜라보 맛있습니다.

집에서 만드는 보양식 아롱사태 곰탕과 수육 더운여름은 보양식이죠. 사태 1.5킬로그램 무우 300그램 대파 4줄기 생마늘 10개 생강 10그램 소금,통후추,국간장... 압력솥에 핏기를 뺀 아롱사태 1.5킬로그램을 넣고 물 4리터, 대파,생강,생마늘과 통후추(다시팩 강추) 넣고 40-50분 동안 푹 익혀줍니다. 가열 후 중불로 바꿔준 후 기름과 피를 걷어주고 다시팩을 빼줍니다.마늘 통후추 생강은 다시팩에 넣고 끓여야 국물이 맑습니다. 국간장 2숫갈 소금 1숫갈 일반 밥숫갈 기준 넣어 줍니다.