맨날 먹는 삼계탕 .. 때로 질릴 때 이렇게 국물까지도 맛있어서 칼국수 넣어먹고, 밥말아 먹어도 뜨끈하고 좋아요. 닭한마리로 넘나 맛있고, 가성비까지 굿~ 중복에 맛있게 해드시면 후회없어요. 진짜 여름보양식의 끝판왕~♡♡ https://youtu.be/tZApYozSYEc
지금 딱 제철이 고구마줄기 .. 이걸로 어떻게 해도 김치ㆍ생선조림ㆍ무침을 해먹으면 맛깔난 반찬이 되니~~ 안 먹고 지나가면 후회가 될 정도랍니다~ 특히 들깨가루에 볶아놓으면 젓가락이 멈추질 않는 여름 최고의 밑반찬으로 인정~~♡ https://youtu.be/qeI8_mP_WCg
오늘은 병어조림. 남도는 지금 한짝(보통 20~40마리)사서 냉동실에 넣어두고 1년을 먹거든요. 살이 통통한 병어를 감자ㆍ고구마줄기와 함께 졸여내면 밥한그릇 뚝딱 할 정도로 맛있어요.~~ 간이 쏙 배어들어간 감자와 고구마줄기는 왜 이렇게 맛있는지 ... 여름에 더 맛있게 먹는 병어조림은 더운 여름에 즐기는 소나기같은 소확행이 분명해요. 올여름에는 부드럽고 담백한 병어를 한껏 즐기시길~~ from 가루씨 https://youtu.be/zCOkeN2GVCQ
제가 가장 간단하고 맛있는 바싹 불고기를 올려요. 집에 불고기감은 있는데 이것저것 과일 갈아넣지 않아도 넘 맛있는 초.초간단 불고기 ... 특히 계란까지 같이 먹어서 굿.굿~~ 이런 불판이 없으면 (계란과 함께 먹고 싶을 때는)예열한 중불에서 양념한 불고기감을 넣고, 같이 달걀을 후라이처럼 익혀서 반숙처럼 즐겨도 맛있어요. 불고기양념이 달걀에 배여서 더 맛이 탱큐~ 더 자세한 것이 궁금하다면 유튜브로 꾹 눌러주시면 감사해요~♡♡♡ https://youtu.be/2j6GepWLVoI
여름을 확실하게 책임지는 아삭아삭한 고구마줄기 김치를 올렸네요. 까는라고 엄청 힘들었는데..ㅠㅠ 이걸 안 먹고지나가면 여름나기 힘들더라구요. 제가 자세히 써놓았으니 보는 것만으로도 힐링이 된다는 거~♡♡ 그리고 요리영상이 다시 보고 싶으시면 구독도 꾹~~부탁드려요. https://youtu.be/u20CDhBZ3vk
어머~~ 제가 유튜브 요리영상을 벌써 하루에 하나씩 올리면서 많이 힘들지만 배울 점도 많네요. 가루씨 요리를 보시고 제철에 나오는 식재료로 눈과 입이 즐거운 영상으로... 계절이 지나가고 있음을 느끼셨으면 좋겠어요~~♡♡ https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
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