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  • - 신혼부부의 식탁 - 속풀이 *전주식 콩나물 해장국* 재료 : 다시마/멸치/신김치/콩나물/계란/대파/공깃밥/새우젓/장조림 *다시마 2장,멸치를 넣고 5분정도 끓일때까지 육수를 낸후 다시마와 멸치를 건져낸다. *썰어둔 신김치와 김칫국물을 조금 넣고 끓인후 콩나물과 공깃밥 한공기를 넣고 끓여준다. *마지막으로 계란 하나를 풀어주고 대파를 넣어준다. *그릇에 옮긴후 기호에맞게 새우젓으로 간을해서 먹으면 끝!(장조림 고명은 간편하게 마트에서 구입했어용)

    2017.04.20 20:45

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  • - 신혼부부의 식탁 - 입맛없을때 먹기좋은 풍미가 좋은 "바지락 봉골레" * 면은 7-8분정도 소금을 넣고 삶는다. * 올리브유에 마늘을 볶다 페페론치노를 넣고 볶는다.(매운고추 대체 가능) * 해감한 바지락을 넣고 입이 열릴때까지 볶아준후 스파게티 끓이 면수를 두국자 정도 넣고 소금,후추를 넣고 1분간 더 볶아준다. * 스파게티면을 면을 넣고 볶아준후 접시에 담아 파슬리 가루를 뿌려주면 끝! (파슬리가루 생략 가능)

    2017.04.20 15:05

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