정말 맛있네요. 제가 실수로 계피를 많이 넣은 바람에 약간 한약 냄새가 나긴 했지만 정말 훌륭하네요. 쉐프님 처럼 제일 싼 돼지 뒷다리로 만들었는데 정말 웬만한 보쌈집 부럽지 않네요. 담번에 만들때 쉐프님 만드신 것처럼 비계가 잘 섞인 고기로 사봐야겠네요. 감사해요.
자두잼
2023-09-08 13:57
정말 맛있어요!
자두잼
2020-11-28 19:04
최고입니다. 특히 자두씨 처리 방법 훌륭합니다!
자두잼
2020-08-09 17:54
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