by YE연ON
YE연ON
1. 버터를 녹여줍니다 ! 중탕하거나 크림화 시켜도 되요! 2. 설탕을 2번 나누어 넣어줍니다! 3. 계란도 두번 나누어서 넣어줍니다 ! 분리되지 않게 빠르게 저어주세요 4. 박력분과 소금 단호박가루를 섞어서 체쳐줍니다 5. 단호박은 깍둑썰기와 찔 것을 나눠줍니다 (60,80) 6. 찔것은 찜기에 넣어쪄줍니다 7. 찐 것을 으깨줍니다! 8. 반죽에 우유 투하 9. 찐단호박과 깍둑썰기한 단호박도 넣어줍니다 10. 190도예열 오븐에 175도로 40분 구워주세요! 11. 중간에 칼집도 넣어줍니다! 12. 남은 단호박을 썰어줍니다. 그리고 설탕물에 졸여줍니다 13. 빵 위에 단호박을 올려줍니다
2020-03-23 11:05
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