일일행소
답글이 늦어 죄송합니다. 10~20분 정도 재워두면 됩니다.
2022-01-17 21:22
일일행소
안녕하세요. 구운계란은 삶은계란보다 보관이 좀더 용이하다고는 합니다. 서늘한 실온에서 2~3일도 괜찮고, 시판멸균 구운계란은 몇 개월도 가능하다고 하네요. 근데 저는 소심장이라서 먹다 남으면 그냥 식기 전에라도 냉장실에 넣습니다. 상온에서는 보관해 본 적이 없어요. 냉장실에서도 일주일 이상 보관 가능하다는데, 4인 가족인지라 거의가 당일이나 그 다음날 소진되다 보니, 장기보관의 경험이 없어서 확답이 어렵습니다. 도움이 못 되어 죄송합니다.
2021-10-15 21:50
일일행소
스튜 개념이라서 익히는 방법은 전자레인지, 가스레인지, 에어프라이어 다 됩니다. 완성되는 채소의 식감에서 수분기가 더 있거나 좀더 건조하거나 등의 차이는 있을 수 있어요. 부드럽고 촉촉하게 익히려면 뚜껑을 닫고 가열, 좀 드라이한 느낌으로 익히려면 뚜껑을 열고 가열해주세요.
2021-09-24 08:33
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