by EasyFusion집밥er
Youngha Park
아 그렇군요. 답변 감사합니다.
2018-03-27 12:31
약불로 바로 줄이긴 했는데 13분쯤 한게 실수였나 봐요. 10분에 껐어야 하는데 말이죠.
2018-03-27 12:00
청주도 소주도 없어서 달아 못 먹는 매실주로 하고 나머지는 다 똑같이 압력솥에 했는데, 지방 부분이 완전 녹을만큼 부드럽게 돼 버렸어요. 고기 부분도 쫄깃하기보다는 마냥 부드러운 식감이랄까. 제가 뭘 잘 못 한 걸까요?
2018-03-27 11:43
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