by 두율이아빠
두율이아빠
넵~ 대신 소금양은 90% 정도만 넣고 치대서 조금 뜯어서 구워서 드셔보시고 짠맛을 더 올려주시는게 좋을것 같아요~
2025-06-20 08:32
by judion12
두율이아빠
그것도 맛있어요^^~ 단! 재료가 바뀌니 원 레시피와는 다른 맛이 날거에요~
2025-01-18 20:29
by 두율이아빠
두율이아빠
십분의 일입니다^^
2024-11-05 17:36
by judion12
두율이아빠
넵~ 가능합니다^^
2024-10-27 08:14
by 두율이아빠
두율이아빠
이게 좀 오래전에 만든거라 g 계량없이 만개의 레시피 계량단위인 15cc table spoon 계량을 기준으로 촬영할때라 g 을 따로 기록하지 않을때 레시피입니다^^. 이후 밥숟갈 계량과 g 계량으로 다시 만든 레시피가 있는데 참고 하십시요. https://www.10000recipe.com/recipe/7028339
2024-10-01 17:55
by judion12
두율이아빠
넣으셔야 합니다^^~
2024-09-13 20:04
by 두율이아빠
두율이아빠
불이 약하고 팬이 좁거나 또는 버섯을 너무 많이 올리거나 또는 시간을 오래 졸이면 물이 엄청 나와요~ 넓은 팬이 뜨겁게 달궈져서 강불에 버섯표면이 익어서 물이 최대한 안나오면서 물이 나와도 고이는게 아니라 그때그때 증발할수 있는 상태여야 저 처럼 물 안생겨요~ 후기를 보시면 어떤분은 물이 나왔고 어떤분은 물이 안나왔고 그럴거에요^^~
2024-08-01 13:28
by 두율이아빠
두율이아빠
사용된 맛술이 미림이랍니다^^. 올리고당 쓰실거면 제품유형이 이소말토 올리고당이라면 물엿 양의 80~90%만 넣어보세요.
2024-07-12 08:43
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.