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야채

껍질콩새우볶음 밥상

등록일 : 15.07.31/조회수 : 3/좋아요 : 0

만개의레시피

레시피 : 5,098/팔로우 : 105/팔로워 : 0

피부가 거칠어졌을 때 먹으면 좋은 껍질콩새우볶음이예요. 탱글하고 수분감이 많은 쥬키니호박조갯살들깨볶음과 새콤한 발사믹소스가 곁들여진 두부샐러드는 맛의 궁합이 서로 잘 어울려요.

껍질콩 새우볶음 by 마이드림

쥬키니호박 조갯살 들깨볶음 by 과일짱

양파 발사믹소스 두부샐러드 by 예쁜포비

초간단 오이피클 by 한결이

: -생껍질콩은 단단해서 물을 껍질콩만큼 넣어 익혀줘야 부드러워져요.
-토마토는 익히는 동안 수분이 다량 나오기 때문에 다른 채소들이 어느정도 익었을때, 센불에 살짝 익혀줘야 해요.
-완전한 채식주의자 식단이 아닌, 채소 위주의 재료로 만든 메뉴들로 구성했어요.

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