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“훌륭한 요리는 맛과 모양이 모두 뛰어나다” 요리 대가들의 플레이팅 영상 모아보기

셰프뉴스|2015-10-26 오후 18:04|589|0

카레의 무한변주 – “세계인이 전부 다르게 먹는 음식”

셰프뉴스|2015-10-26 오후 17:55|565|0

셰프가 사랑한 책 #1 – 김은희 셰프의 책장을 펼치다.

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:49|1,078|0

초밥을 미국에 최초로 소개한 한 명의 일본인. “절대 따라 할 수 없는 것을 수출하겠다”

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:45|330|0

망고의 황당한 여행- “중국 혁명의 중심에 서다”

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:44|389|0

“미식계의 에너지가 응축된 도시” – 2016 미슐랭 가이드 뉴욕 편 발표

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:41|548|0

다음 세대에게 전해줄 미식문화를 위해 레스토랑에서 할 수 있는 일 17가지

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:37|421|0

역사학자에서 요리사로, 한국식 지중해 요리의 새로운 전통을 쓰다. – 7PM의 김태윤 오너셰프 인터뷰

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:34|791|0

[김은희 셰프의 에세이 #2]노쇼, 그래도 버릴 수 없는 아름다운 집념

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:31|449|0

강민구 셰프의 한식 마스터 클래스 현장의 기록 : 후배 요리사들에게 그가 남긴 조언은?

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:28|773|0

굿바이 노마(NOMA) : 노르딕 퀴진을 정립한 르네 레드제피, 폐업과 동시에 새로운 시도를 선언하다

셰프뉴스|2015-10-14 오후 16:24|619|0

세계 최초의 로봇 셰프, 몰리 로보틱스(Moley Robotics) : 인간의 일자리를 빼앗는 위협인가? 인간을 도와주는 헬퍼인가?

셰프뉴스|2015-10-14 오후 15:57|1,579|0

“식재료 낭비, 불평등 제로” 마시모 보투라 셰프가 말하는 지속가능한 먹거리 문화

셰프뉴스|2015-10-14 오후 15:53|463|0

스타 셰프, 앤서니 보댕Anthony Bourdain의 숨겨진 사실 9가지

셰프뉴스|2015-10-14 오후 15:47|1,070|0

[김은희 셰프의 에세이 #1] 잊지 못할 엑스턴십 ‘파크 에비뉴 카페’

셰프뉴스|2015-10-14 오후 12:28|456|0

와인 전문가도 맛 보기 힘들었던 주정강화주 ‘마데이라 와인’ 한국에 왔다

셰프뉴스|2015-10-14 오후 12:14|771|0

16살에 오너가 된 요리 천재, 플린 맥개리(Flynn McGarry)에게 쏟아지는 셰프들의 비판

셰프뉴스|2015-10-14 오후 12:07|848|0

천일염의 민낯을 이야기하다 : ‘SBS스페셜 소금토론회’ 현장

셰프뉴스|2015-10-14 오전 11:59|907|0

현직 오너셰프가 예비 요리사들에게 전하는 조언

셰프뉴스|2015-10-14 오전 09:55|678|0

“밀라노에서 빛나는 한식 문화” – 2015 밀라노엑스포에서 한국관 인기 매우 높아

셰프뉴스|2015-10-13 오후 19:24|363|0

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