옥수수버터구이 황금레시피 베스트 3

만레의코코넛|2015-11-25 오전 09:50|2,717|0

고소한 버터의 풍미가 입안 가득한 옥수수버터구이!

아이들에게는 간식으로, 남편에게는 술안주로 제격이에요~

한번 먹으면 멈출 수 없는 마성의 옥수수버터구이 황금레시피를 소개합니다.

1.무쇠 스테이크팬으로 구운 지글지글 옥수수 버터 치즈구이 by.완소연홍
분량 :2인분 조리시간 :15분 이내 난이도 :아무나

[요리순서]

[요리순서]

스위트콘은 바로 사용하면 물기때문에 질척거리니 채에받쳐서 물기를 뺴주세요.
볼에 옥수수콘과 마요네즈, 설탕, 우유를 넣고
잘 섞어주세요.
이제 꼬소함을 배가 시켜줄 버터 두덩어리를 달군팬에 넣고
녹여주세요. 버터양은 더 넣으셔도 되요.
녹은 버터물에 섞은 재료를 넣고 볶아주시는데요. 팬에 재료를 고루 펴서 그대로 약불에서 볶아주시는데,
같은 자리에서 볶아지게 되면 눌러붙으니 두세번정도 서로 뒤집어서 볶아주셔야해요. 물기가 어느정도 사라지고 진득한 상태가 되면 완성. 10분내외 요리임돠.
이제 꼬소해진 옥수수버터구이에 토핑을 해줄 타이밍. 파마산치즈가루 듬뿍듬뿍 뿌려주시구요.
고운 고춧가루도 뿌려주세요. 고운고춧가루가 없으신분들은 저처럼 채에 받쳐 곱에 뿌려주시면 됩니다.
마지막엔 파슬리가루로 마무리. 마약옥수수는 손으로 들고먹는 매력이라면, 떠먹기에 편한 메뉴에요. 캠핑에서나 아니면 여행지에 갈때 가볍게 만들어 먹을수 있는 맥주안주 메뉴이기도 하구요. 아가들 간식으로도 좋죵. 버터와 마요네즈의 느끼한 맛을 고춧가루의 살짝 매운맛이 잡아줘서 자꾸 손이가요. 맥주안주 떠먹는 옥수수버터구이 꼬소하고 맛깔납니다.

[요리순서]

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