대학교 방학하고 집에서 뒹굴거리고 있는 1학년 남학생이에요. 할것도 없고 과자도 먹고싶고 해서 제가 좋아하는 감자로 감자칩을 만들어봤어요. 팬에 기름 살짝 두르고 거기에 캡사이신 두방울 넣고 그 그림으로 슬라이스해서 전분빼고 물기제거한 감자를 얹고 약한불로 지글지글튀겼어요. 마지막엔 소금과 후추, 파슬리로 마무리했어요. 캡사이신이 들어갔으나 두방울만 넣어서 너무 맵지도않고 끝이 화끈해서 침고이는 매콤한 간식으로 딱 좋더라구요.
2016.06.27 13:45
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