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  • 레시피를 완전히 잘 지키진 않았지만 쉽게 만드는데 도움되었어요

    김다은

    2024-04-29 15:15

  • 좋아요 스모어쿠키 집에서도 만들어보네요. 개량할때 잘못해서 코코아파우더를 더넣은 형식으로 했지만 맛나요. 포슬포슬 갓나올때 먹으니 맛나고 제과류는 다음날이 맛의 피크라 기대되요. g기준 박력분 220g 코코아파우더 40~50g 베이킹소다 2g 계란 2알 80g 버터120g 설탕100g 초콜릿을 다크초코릿 100g 조각내어 넣었어요 대략. 700그람정도 반죽나오고 50그람으로 하면 이쁘게 카페에서 파는것같고 35그람 으로하니 한번 먹기 딱 좋은 양이고 25그람 반죽 조금 남아 구우니 포장하기 이쁘네요 다음번에 만들때는 손이 많이 가더라도 작게 만들어보려고요. 오븐마다 시간 다르겠지만 저는 10분에서 14분잡고 구웠습니다. 이전리뷰처럼 몇개는 공갈로도 나오고 뒤로 마시멜로우가 세는 경우도 있어서 이쁘게 선물용하실려면 크게50g이상 너무 높지 않은 온도로 빠짝 굽는게 좋을것 같아요

    김다은

    2023-04-29 23:35

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