불루스턴
안녕하십니까 셰프님 알려주신레시피대로 조리한결과 9명이서 시식을했어요 모두들 매콤 새콤 달콤하다고하면서 각자집에서 다시해서 그들만의 시식을해야한다고하네요 조금아쉬운점는 저희가양을못맞추워서 부족했던것같네요 9명이 올줄은생각을못한거죠 아무튼이양반들 식사도맛있게하고 좋은레시피도 얻고가는걸보면서 세프님에게 고마움을전해드리고가네요
2019-09-24 10:27
불루스턴
예 세프님께서알려주신데로최대한비슷하게따라해보았습니다 결과는아주만족스러운동치미특유의맛이나와서 저희주변모두들좋는느낌을받았습니다 과정도복잡하지않는아주단순하면서도간편하게했는데정말맛는어디에도 뒤쳐지지않는맛입니다 거듭거듭 세프님에게감사드립니다 정말고맙고요 감사해요.
2018-12-19 13:13
불루스턴
정말 그렇습니다 너무단순하고 간순한데 맛는 분식집에서 먹던 그 맛이 나옵니다. 나와요, 여러분들 .많는분들이 여기세프님 알려주는데로 한번해보세요 정말 먹을많합니다.
2018-12-02 11:30
불루스턴
예,배추막김치나.겉절이김치나 사실상과정는비슷한것같는데 재료중에서 생강을않너면완되나요? 그리고요.일부선생님들대파를 말씀하시데요한편에서는쪽파를 사용을하셔야한다고합니다. 이점이조금궁금해서요.
2018-11-05 05:19
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