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불면증에 좋은 음식 베스트 3

만레의코코넛|2015-11-24 오전 10:10|303|0

밤마다 찾아오는 불청객 불면증!

특히나 스트레스로 인해 불면증을 호소하는 분들이 많은데요,

심신 안정에 도움을 주고 스트레스를 완화해 꿀잠 자도록 도와주는 음식을 소개합니다~

1.바나나 스무디 by.돌하우스
분량 :1인분 조리시간 :10분 이내 난이도 :초급

[주재료]
바나나 1개, 우유 200ml
[양념 및 소스재료]
통깨 1스푼, 꿀 1/2스푼
[요리순서]
  1. 재료 : 바나나 1개, 통깨 1스푼, 우유 200ml, 꿀 1/2스푼을 준비합니다.
  2. 준비한 분량의 재료들을 모두 한꺼번에 넣고 브랜더로 곱게 갈아줍니다.
  3. 계피향을 좋아하시면 살짝(아주 쬐금만) 곁들여 보세요.

2.초간단 군만두상추샐러드 by.삐야기
분량 :1인분 조리시간 :30분 이내 난이도 :초급

[주재료]
군만두, 상추, 양파, 크랜베리
[양념 및 소스재료]
간장, 고춧가루, 매실액, 식초.
[요리순서]
  1. 상추는 잘라서 보관하면 더 많은 영양소를 먹을 수가 있다는 이야기를 들은 것 같아서 씻어 물기를 뺀 다음 미리 손으로 듬성듬성 찢어 놨어요
  2. 분량대로 양념장도 만들고
  3. 냉동실에서 꺼낸 만두는 전자렌지에서 해동을 시키면서 익혀줍니다.
  4. 렌지에서 익힌 것이기에 노릇하게 구워지면 바로 꺼내도 됩니다.
  5. 접시에 구운 만두와 양념장 넣은 상추샐러드를 얹어 놓으면 군만두 상추샐러드 완성. 상큼새콤한 상추샐러드와 군만두를 집어 한 입에 아그적 ~ 입맛 없을때 먹으면 입맛 돌겠지요?

3.아몬드 강정 by.윤
분량 :5인분 조리시간 :15분 이내 난이도 :초급

[주재료]
아몬드
[양념 및 소스재료]
설탕, 소금, 버터
[요리순서]
  1. 아몬드를 팬에 볶아주세요.
  2. 설탕 4큰술, 물 7큰술을 후라이팬에 넣고 끓여 줍니다. 이때 소금을 조금 넣어주시면 더욱 달콤하고 맛있는 아몬드 강정을 만드실수 있어요.
  3. 시럽이 바글바글 끓으면
  4. 아몬드를 넣고 볶아줍니다.
  5. 약불에서 계속 볶다보면 아몬드끼리 달라붙지만 인내심을 갖고 계속 볶다보면 아몬드끼리 떨어지면서 설탕결정이 생기게 됩니다.
  6. 전체적으로 결정이 생기게 되면
  7. 버터 1작은술을 넣고 중불에서 재빨리 섞어줍니다.
  8. 버터가 녹으며 아몬드에 코팅이 되어 윤기가 좌르르. 완성입니다


#불면증#스트레스#심신안정#바나나스무디#군만두상추샐러드#아몬드강정
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