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#요리

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입안에서 톡톡 터지는 맛있는 날치알요리 안에 밥이 들어있어서 입맛없을때도 별미네요~.. 단무지랑 절인 오이도 넣어서 김밥맛도 나고 맛있어요.

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적당한 그릇에 카놀라유를 10원짜리 동전만큼 짜고 키친타월로 닦아준다. 그리고 계란을 그릇에 깨고 소금을 한 꼬집넣고 전자레인지의 1분 20초 돌린다. 그리고 맛있게 먹는다 (경고⚠계란을 전자레인지에 돌릴때 톡톡 노른자가 튀는 무서워하지 말것 ⚠)

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맛있는 멕시칸 샐러드~ 양배추와 마요네즈 듬뿍 넣어 만든 맛있는 샐러드로 빵과 함께 먹어도 맛있고, 반찬으로도 제격입니다.

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양배추를 져서 두가지 방법으로 '양배추 라이스 롤'을 만들어 봤어요. 양배추를 한장씩 뗘내어 찜기에 쪄줍니다. 밥에 주먹밥용 토핑과 참기름을 넣고 섞어줍니다. 다음엔 배추로 해봐야겠어요.

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싱싱한 HACCP마크 있는 오리로 요리하였어요~ 기력회복을 위해 자주먹는 음식입니다.

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둘째가 어렸을 때 신랑 생일 상을 차릴까 말까 고민하다가 ㅎㅎ 애 본다는 핑계로 제대로 밥 해준지도 오래 되었고~ 뭔가 맛있으면서도 퀄리티 있게 해볼만한 걸로 찾다가 만들어본 아스파라거스 베이컨말이에요 신랑이 고기는 좋아하지만 야채는 잘 안먹어서 이렇게 아예 돌돌 말아 싸서 해줬더니 생각보다 잘 먹었던 기억이 나네요 :) 저도 이건 좋아해서 아스파라거스가 저렴하게 나온 날이면 베이컨이랑 같이 한 번씩 사다가 만들어 먹곤 한답니다 재료도 많이 필요 없고, 만드는 시간도 그리 오래 걸리지 않아 초보도 가능한 손쉬운 요리에요~

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맛있는 '코울슬로 샐러드' 이제 집에서 푸짐하게 만들어 놓고 실컨 먹어요~ 느끼한 음식먹을때, 코울슬로 샐러드를 함께 곁들이면, 상쾌하고 맛있습니다. 영상 중간부터는 감자로 간식도 만들어봤어요.

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명란젓과 올리브오일로 만든 파스타는 너무 고소하고 맛있습니다. https://youtu.be/3XJVK8vzWiY

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초간단 밑반찬으로 만들어볼 수 있는 무나물 볶음을 만들어봤어요 겨울철에 무가 더 맛있잖아요? 자극적이지 않아 아이들 반찬으로도 좋은것 같아요

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부드럽고 육즙이 풍부한 소고기를 듬뿍 넣어 만든 가지 스테이크 요리입니다. 너무 맛있어서 한번 먹으면 멈출수가 없어요. 다음날도 생각나는 너무 맛있는 가지 스테이크 레시피입니다.

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지금 생굴 너무 맛있네요~ 양념하거나 쪄서 먹었어요~

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싱싱하게 살아있는 굴을 제가 직접 껍질을 여느라 엄청나게 고생하였습니다.까기가 너무 힘들어서 까다가 절반은 쪄먹었습니다.

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다른 반찬 없이 고등어 김치찜만 있으면 밥 두 그릇은 뚝딱 사라지는 밥도둑 요리에요 뜨끈한 밥 위에 새콤한 김치와 생선살을 올려 먹으면 입 맛 제대로 살아나는 고등어 김치찜 저녁메뉴로 어떠세요?

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맛있는 고구마샐러드를 만들어보았습니다. 고구마샐러드를 활용하여 여러 가지 디저트도 만들 수 있습니다. 샌드위치나 카나페에 활용할 수도 있습니다. 동영상 설정에서 화질을 1080p로 볼륨업해주세요

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베이글빵 요리, 고구마 허니버터칩, 영화 오징어게임의 달고나, 베이컨말이 주먹밥을 요리합니다. 새해복 많이 받으세요~ 모더나 2차 맞은지 4일째인데 너무 힘들어요. ㅠ 동영상 화질은1080으로 볼륨을 키워주세요~ 사진은 미역양파무침

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주스와 과일을 하나로, 맛있는 과일 디저트를 만들어 보아요. 이거 하나로 4~5인분을 만들 수 있습니다. 바바나우유대신 딸기우유를 사용하셔도 맛있습니다.

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양파와 달걀로 반찬이 따로 필요없는 한그릇 요리를 할 수 있습니다. 재료에 들어가는 `가다랑어포`는 `가쓰오부시`라고도 하는데요. 없으시면 넣지 않아도 맛있습니다. 물론 넣으면 더욱더 맛있겠죠. `가다랑어포`는 토핑용으로 아주 얇고 작은것을 뿌려주었습니다.

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오늘반찬은 고등어 양념구이~ 메리크리스마스~

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베이컨과 씻은 무김치(절인무)를 라이스페이퍼로 돌돌 말아서 먹어봤더니, 만두보다 더 맛있는 만두맛이 났어요. 고기만두와 김치만두가 어우려진 맛. 느까하지 않고 아삭아삭 씹히는 김치가 너무 맛있어요. 소스는 따로 필요하지 않아요. 한번 먹으면 또 생각날정도로 정말 맛있습니다.

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정말 맛있는 베이컨달걀말이 주먹밥입니다. 소풍도시락으로 사용해도 너무 좋아요. 밥에 주먹밥용 토핑이나 다진야채를 볶아서 맛있게 만들어요. 사진은 옛날에 tv방송 짧게 나왔던 제 영상 입니다.

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춘장으로 '짜장스파게티' 와 '짜장스팸라이스'을 만들어 봤어요. 춘장소스로 한번에 두가지 요리를 했습니다.

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아이들간식으로 재밌고 맛있는 탕후루 만들어봤어여. 이가 약하신분은 드실수 없어요. 저도 이가 약해서 딸기탕후루만 맛보았지만, 너무 맛있어서.. 딸기로 추천드려요.

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고추장떡에 깻잎이나 부추를 넣으면 맛있습니다.

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튀긴 표고버섯에 어울리는 맛있는 소스를 만들어 봤어요. 표고버섯 튀김과 탕수육 소스는 아주 잘 어울립니다. 튀김소스로 너무 훌륭한 소스를 만드는 것 은 아주 쉽고 빠릅니다. 소스에 들어가는 야채는 다른 야채로도 대체 가능합니다.

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깜짝 놀랄만한 허니버터 고구마칩은 한번 맛보면 계속 만들게 됩니다.고구마를 튀겨서 그냥 먹어도 맛있죠. 허니버터칩도 만들어보았습니다. 너무 쉽고 맛이 완전 그냥 튀긴것과 달라요. 완전 맛있어요~

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파스타의 색이 너무 예쁘지요. 파스타를 만드는 중에도 맛있는 냄새가 코를 찔렀습니다. 버터와 생크림의 풍미와 우유가 들어가서 정말 맛있었습니다.

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스팸햄의 짭짤한 맛이, 무슨 요리든 맛있게 만들어 줍니다. 반찬이 필요없는 스팸 마요네즈 달걀 밥 볶음입니다.

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다먹을때까지 빵빵한 폭탄 달걀찜 입니다. 너무 맛있어서 순삭해버린 계란찜레시피입니다. 반정도 익을때까지 저어준 후 위가 볼록한 뚜껑이나 뚝배기로 덮어요. 두 사진은 김치전과 탑정호 출렁다리입니다. 우리나라에서 가장 길다고 하는데 가는날이 장날..수요일에 갔더니 문이 굳게 닫혀있어요~ 수요일은 정기휴일~. 참고하세요~ 동영상의 화질은 아래 설정에서 1080p로 맞추고 보시면 선명합니다. 많이 봐주세요~

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비오는날 생각나는 돼지고기 넣은 김치 부침개 동영상입니다. 요즘 왜케 라면이 땡기는지.. 김치콩나물 라면 먹어봤는데 맛있어서 자꾸 먹게 되네요..

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맛있는 펜네 파스타 입니다. 다진 소고기와 치킨스톡으로 소스를 만들어서 맛있는 볼로네제 파스타 입니다. 재료만 있다면, 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 김밥은 오늘 싸먹은건데... 촬영이 아니라 대충 쌌어요..^^ 모양이 쫌... 그런데 맛있어요~ https://youtu.be/Ye5ER-a6nrQ

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다이어트에 좋은 염장 다시마 요리입니다. 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 주며, 바다의 채소라고 불리웁니다. 만들기 쉽고 맛있는 요리입니다. 음식도 예뻐서 손님접대시 사이드 메뉴로도 좋습니다. https://youtu.be/atElPghJCVc

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건강도 챙기고 맛도 있는 고등어 카레구이로 오늘 반찬 해보세요. 소주 안주로도 좋습니다. https://youtu.be/XZeK0iN-YqQ

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시금치와 달걀이 있다면 이 요리는 후라이팬에 쉽게 할수 있습니다. 모양도 예쁘고 맛있습니다. 그냥 드셔도되고, 케첩을 찍어드시면 더욱더 맛있습니다. 도시락 반찬, 또는 술안주로도 좋습니다. https://youtu.be/P0nd9TXL8RM

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유럽맛집 미카엘 셰프님의 등심 스테이크입니다. 스테이크를 구우면서 고기에서 나온 육즙과 치킨스톡을 이용하여 스테이크 소스까지 한번에 만들 수 있습니다. 고기속에 치즈와 건자두를 넣는 방법이 특이한 경험이었습니다. https://youtu.be/XodAx3KNqJs

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그냥 보시기엔 고등어 조림이나 고갈비 같죠? 하지만 더욱더 맛있습니다. 이 방법으로 고등어를 요리해 보세요. 맛있어서 깜짝 놀래요. 기가막히게 맛있습니다. 아이들 입맛에도 딱 맞을 겁니다. 맵지도 않고, 환상적인 맛입니다. https://youtu.be/QcpVMgNnhi4

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소고기와 야채들이 소스에 어울려져서 아이들도 좋아하고 홈 파티 음식으로도 손색없는 소고기 찹스테이크를 만들어봤어요~ 간단하지만 맛은 보장되는 백종원 레시피를 참고해봤어요^^

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밥대신 메밀면을 넣은 김밥입니다. 간을 적당히 하였기 때문에 너무 맛있어서 맛보면 깜짝 놀랠거예요 https://youtu.be/zFVft0YblEA

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오징어김치전을 바삭한게 만들었어요 비오는 날에는 이만한게 없죠~ 바삭하게 부쳐내는 오징어 김치전이에요 쭈욱~ 찢어서 먹으면 표현할 수 없는 그 맛! 요거 참말로 맛나지요!

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바게트 위에 크림치즈와 연어, 맛있고 상큼한 토핑을 얹혀서 느끼함은 줄여주고, 맛은 배가 되게 만들었습니다. 만들기 너무 쉽고 맛있으며, 파티 음식으로도 좋습니다. 바게트가 아닌, 비스켓을 이용하셔서 카나페로도 좋습니다. 조개구이집도 다녀왔어요~ https://youtu.be/9qcxVvbn3T8

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손에묻지 않는 고구마 맛탕입니다. 튀겨서 바로 드셔도 맛있지만, 달콤하게 만들어서 즐겨도 색다릅니다. 반반 만들어보면 좋을것 같아요~. https://youtu.be/KAbC-UgBpRg

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배가 불러도 또 먹게되는 초밥을 만들어보세요. 만들기 쉽고 맛있는 연어초밥 입니다. 슬라이스한 양파가 상큼한 맛을 내줍니다. 맛있는 소스가 입안에서 연어와 함께 사르르 녹아요. 초밥물을 황금비율로 만들어서 밥과 비벼보세요. https://youtu.be/NwVv_EXdFoI

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감자를 에어프라이어로 구워 아코디언 감자 두가지 버전으로 만들어 봤어요. 보고 먹는 재미도 있고, 아이들 간식으로도 좋아요 치즈가 들어간 아코디언감자는 술안주로도 좋습니다 ㅎㅎ

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베이글빵으로 만들어봤어요. 베이글빵 맛없어보여서 안샀었는데, 생각보다 맛있더라구요. 감자만두와 모시송편은 간식으로. 이건 냉동사서 쪘어요~ 좋은 하루되세요~ 이 디저트는 만들기 너무 쉽고 맛도 끝내줍니다. https://youtu.be/BsM1DDNVSmI

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느타리버섯 특유의 향이 나지않아서 좋은 고기느타리로 요리했어요. 맛저하세요~ https://youtu.be/aFr_hZLMcF8

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바게트빵위에 크림치즈를 듬뿍 바르고, 토마토와 버섯볶은것을 듬뿍 올려서 브루스케타를 만들어봤어요. 만들기 쉽고 맛있어요. 바게트빵을 좀더 부드럽게 하고 싶으시면 버터를 발라서 구우세요. 저는 올리브오일을 발랐어요. https://youtu.be/xizXddQrHoE

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오늘하루도 건강하고 행복 하세요~ 사진은 찻집에서 찍은 거예요~ https://youtu.be/tfS6IdQs8oE

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만들기 쉽고 맛있으며, 건강에도 좋은 음식입니다. 참깨잎 부침에 막걸리 한잔 어떠세요~. https://youtu.be/ZjRONFvAMuo

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호박전에 호박을 채썰어서 바로 넣는것보다 저처럼 한 후에 넣어보세요~ 맛이 확 달라집니다. 간이 딱맞아서 양념간장이 필요없는 맛있는 호박전입니다. 맛이 끝내줍니다. https://youtu.be/ANKNZvmHeXI

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깻잎은 위암을 예방하고, 나트륨을 배출하며, 칼륨이 풍부합니다. 또한 깻잎은 혈당 조절과 다이어트에도 좋습니다.저는 그래서 맛있게 다양한 방법으로 깻잎요리를 즐기고 있습니다. 스트링치즈로 계란말이도 만들어 보았습니다. https://youtu.be/WeoPBMayKg4

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팽이버섯과 가지를 품은 동그랑땡♡ 편식하는 아이들 먹기에도 좋아요♡

살찐냐옹이

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