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총 33개

부드럽고 육즙이 풍부한 소고기를 듬뿍 넣어 만든 가지 스테이크 요리입니다. 너무 맛있어서 한번 먹으면 멈출수가 없어요. 다음날도 생각나는 너무 맛있는 가지 스테이크 레시피입니다.

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정말 맛있는 베이컨달걀말이 주먹밥입니다. 소풍도시락으로 사용해도 너무 좋아요. 밥에 주먹밥용 토핑이나 다진야채를 볶아서 맛있게 만들어요. 사진은 옛날에 tv방송 짧게 나왔던 제 영상 입니다.

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튀긴 표고버섯에 어울리는 맛있는 소스를 만들어 봤어요. 표고버섯 튀김과 탕수육 소스는 아주 잘 어울립니다. 튀김소스로 너무 훌륭한 소스를 만드는 것 은 아주 쉽고 빠릅니다. 소스에 들어가는 야채는 다른 야채로도 대체 가능합니다.

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부시맨브래드로 마늘빵 만들어봤어요.. [마늘소스 레시피 (밥숟가락 계량)] 다진마늘 1 (마늘 3쪽 다진 걸로 대체 가능) 마요네즈 3 꿀이나 올리고당 2 *파슬리는 생략 가능하지만, 있다면 1~2꼬집정도 (취향껏 넣어주시면 됩니다) 빵은 절반높이까지 격자로 칼집 넣어줬어요. 에어프라이어로 175도에서 총 12분 구워줬어요. 다 굽고 꺼내봤을 때, 냄새가 시중에 파는 마늘빵 냄새랑 진짜 똑같아요! 마늘맛을 더 느끼고 싶으면 0.5~1스푼정도 더 추가하면 되실 것 같아요.

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다먹을때까지 빵빵한 폭탄 달걀찜 입니다. 너무 맛있어서 순삭해버린 계란찜레시피입니다. 반정도 익을때까지 저어준 후 위가 볼록한 뚜껑이나 뚝배기로 덮어요. 두 사진은 김치전과 탑정호 출렁다리입니다. 우리나라에서 가장 길다고 하는데 가는날이 장날..수요일에 갔더니 문이 굳게 닫혀있어요~ 수요일은 정기휴일~. 참고하세요~ 동영상의 화질은 아래 설정에서 1080p로 맞추고 보시면 선명합니다. 많이 봐주세요~

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맛있는 펜네 파스타 입니다. 다진 소고기와 치킨스톡으로 소스를 만들어서 맛있는 볼로네제 파스타 입니다. 재료만 있다면, 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 김밥은 오늘 싸먹은건데... 촬영이 아니라 대충 쌌어요..^^ 모양이 쫌... 그런데 맛있어요~ https://youtu.be/Ye5ER-a6nrQ

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유럽맛집 미카엘 셰프님의 등심 스테이크입니다. 스테이크를 구우면서 고기에서 나온 육즙과 치킨스톡을 이용하여 스테이크 소스까지 한번에 만들 수 있습니다. 고기속에 치즈와 건자두를 넣는 방법이 특이한 경험이었습니다. https://youtu.be/XodAx3KNqJs

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소고기와 야채들이 소스에 어울려져서 아이들도 좋아하고 홈 파티 음식으로도 손색없는 소고기 찹스테이크를 만들어봤어요~ 간단하지만 맛은 보장되는 백종원 레시피를 참고해봤어요^^

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유부초밥 만들어보았어요~~ https://youtu.be/v-bWB04NyUs

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참외와 오이를 주재료로 시원한 냉국을 만들어봤습니다. 깨를 뿌려서 그냥 먹어도되며, 국수를 넣어먹어도 너무 맛있습니다 https://youtu.be/6SBLr3-40Ck

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점심으로 소고기먹는중....

요리하는고양이

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모양도 예쁜 소시지 달걀말이는 도시락반찬이나 아이들 반찬으로 좋습니다.남은재료로 피자도 만들어 보았어요 #프랑크소시지 #달걀말이 #계란말이 #후랑크소시지 #소시지요리 #계란요리 #달걀말이 #계란말이 #도시락반찬 https://youtu.be/ccvkhZlvmx0

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반찬없이 어린잎채소 비빔밥 뚝딱~ 입맛없을때 딱이네요.

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오이 샐러드를 만들어 보았어요. 음식이 너무 예뻐요~ 소주안주나 손님접대요리로 너무 좋아요.

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(소고기) 김치 볶음밥 준비물:김치 치즈 소고기 간장 소금 콩기름(참기름) 밥 대파 깨 달걀 고추장 설탕 조리법:1후라이팬에 식용류나 콩기름 참기름 을 한바퀴 두룬다 2고추장반숟갈 넣는다 3설탕 1숟갈 4소금2꼬집 5섞은후 소고기을 한입 크기로 잘라 넣는다 6볶은후 밥을 넣어 볶는다 7김치을 먹기 좋게 썰어 넣는다 8잘볶은후 치즈을 넣고 계란 1을 넣어 뚜껑을 닫는다 9대파을 썰어 넣고 깨을 넣는다 10간장을 넣어 맛있게 먹기

가율 꼬밍이

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어묵꼬치를 만들어서 한맥 맥주와 먹었습니다. 처음먹어보는 맥주인데 맛있네요~

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장조림과 부추 겉절이 면 밥한공기 뚝딱이죠~ 오늘도 맛있는 반찬 하셔서 건강 챙기세요~ 이 장조림은 국물이 짜지 않아서 국처럼 떠먹을수 있고 맛있습니다. 아버님이 좋아셔서 자주 해드리는 음식입니다.

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https://youtu.be/v-U2QEByrts 촬영이 끝나고 그 음식이 술안주 일때는 마지막에 맥주와 같이 먹는걸 찍을때도 있는데, 엄마가 술좀 먹지말라고 잔소리를 하시죠..ㅎ 나이가 먹으니, 간식이라고 하기보단 술안주에 가깝게 느껴지네요..ㅎ 소떡소떡이 아이들 한테는 인기있는 간식인데 어른들한테는 맥주안주 아닐까요? ^^

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친할머니 제사 땜에 친정집 갔다가 또 여러가지 싸왔지요^^ 육전,동그랑땡,동태전,연근전,나물, 노가리,식혜,약과,떡..기타 등등.. 오늘은 신랑을 위해 뚝배기에 밥을 해봤어요✌ 이 뚝배기엔 첨 해보는 밥이라 ㅋㅋ 맞는 뚜껑도 없어서 망.. 예상대로.. 물은 적당했는데 김이 다 빠져서 푸석푸석 밥알이 살아있쥬???

11년차이형제맘

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아이들 반찬으로 좋은 소고기 달걀 장조림 입니다. 장조림 하나면 기본적인 식사는 뚝딱! 할 수 있죠...^.^

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소고기와 다양한 버섯을 활용한 국물 요리 입니다. 소고기 버섯 샤브샤브!!! 미나리와 쑥갓을 넣어 주시면 향긋한 맛을 함께 느끼실 수 있습니다. 쌀쌀한 바람이 시작되는 지금과 같은 날씨에 따뜻한 국물이 생각나실 때, 한번 해보시는 것은 어떨까요??

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저녁은 간단하게매콤한김치볶음밥을 만들어 먹었어요. 이열치열 하~~~ 매콤해서 이마에 땀이 송글송글 입가는 따끔따끔한데 너무 맛있어서 멈출수가 없네요. 맛있는 저녁드세요^^

쁘니맘푸드라이프

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냉채소스가 남았길래 실곤약으로 파프리카 팍팍 넣고 개운하게 먹었어요 코 끝이 뻥~

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깔끔하고 개운한 입 맛 돋우는 메뉴 고민하다 만들어 먹은 해파리 냉채! 코 끝 찡하니 맛나게 만들어 먹었어요~^^ 파프리카 많이 넣어서 부족한 비타민 팍팍 채웠습니다

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단짠단짠~ 쫄깃한 소라꼬지 장조림 인삼향 솔솔~ 인삼 오이롤 말이 삼치살 동글동글~ 인삼 들깨 닭곰탕 해산물 듬뿍~ 독도 꽃새우 덮밥 아이 간식으로 삼치살 볼튀김 대구살로 만든 생선까스

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최근에 만든 음식 중에 저도 우리가족도 맛있게 먹었던 음식인 #가지밥 입니다~ 11개월 아들내미부터 우리신랑까지 다같이 너무 맛있게 먹었답니다(저희 신랑은 가지를 안 먹는 사람인데 맛있다고 한그릇 순삭하셨다는ㅋ) 가지를 식용유에 살짝 볶다가 아주 살짝 홍게간장으로 간을 해서 불린쌀과 같이 밥통에 넣어서 밥을 하면 끝ㅋ 거기에 양념장은 잘게 썬 대파로 파기름 내서 다진돼지고기 . 으깬두부, 잘게썬 버섯 , 잘게썬 애호박,쪽파 등을 넣고 볶다가 간장,홍게간장,참기름,매실 , 다진마늘 놓고 양념장 만들어서 가지밥에 넣어 비벼먹으면 굿~~!!

육아맘마씸

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최애 음식은 소고기 스테이크 예요. 고기는 늘 옳잖아요

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영양사 밍글이 가장 최근에 만든 음식은 간장소불고기랍니다~:) 몇일내로 업로드할 '영양사밍글'의 레시피에서 간단히 간장소불고기 만드는 조리과정을 확인해주세요 ㅎㅎ

영양사밍글

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영양사 밍글이 가장 좋아하는 음식은 '생 고추냉이를 얹은 소고기구이'입니다~! 기름진 소고기와 알싸한 고추냉이의 조화가 너무 좋아요♡♡♡

영양사밍글

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오늘도 냉동실 정리를 했어요 절편 보관된걸로 떡꼬치 해먹었어요ㅎ 전 후라이팬이 더러워져도 후라이팬에서 소스랑 같이 구워먹는걸 좋아하는데 여러분의 취향은 어떠시려나요ㅎ 소스 따로 찍어 먹는다? 아니면 후라이팬에 소스와 같이 조리 후 먹는다?ㅎㅎ

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오랜 시간 걸려서 라구소스를 만들었네요 ㅎㅎ 역시 정성은 배신하지 않는다고 오랜시간 끓인 소스는 깊은 맛을 내는 것 같아요! 대용량으로 만든 후 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요 ㅎㅎ 하나씩 꺼내먹을 예정이에요 . . 자세한 과정은 영상 참고해주세요! https://youtu.be/cNlIstEFNk4

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소고기뭇국 레시피에서 참기름 2스푼은 적은 것 같아보여서 더 넣었더니 색이..ㅎㅎ 그래도 맛있음 마늘은 안보여서 못넣고 다시마 한 스푼 추가ㅎㅎ

제발공부하자

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