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#닭

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닭가슴살 볶음밥 먹고있어요! 엄청 맛있어욤 ㅎㅎ

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오늘은 말복~ 삼복더위를 이기기 위해서는 삼계탕이 최고입니다. 삼계탕을 먹고 맛있는 닭죽까지 먹으면 여름보양식으로 최고입니다 https://youtu.be/I8RU7VYOddw

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삼계탕과 닭죽을 만들어봤어요. 삼계탕 먹고 면역력 길러서 코로나도 물리칩시다~ 모두 더위조심하시고 건강잘 챙기세요~

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[닭발튀김에 비빔냉면] 성공 1. 계란은 흰자먼저 익히고 노른자를 올렸어요. 2. 튀김가루에 카레가루를 넣으니 색이 곱네요. 아숩 1. 콩가루랑 치킨스톡을 뿌리니 모양새가 좋아요. 근데 맛은 따로 노는 거 같아요. 2. 고다치즈로 퐁듀를 해먹으니 치즈가 금방 굳네요. 총평 닭발은 매콤한 국물닭발로 해먹고, 튀김은 똥집으로 하는게 최고인듯싶습니다.

이지홈파티

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[닭가슴살 튀김과 카레라이스] 머스타드 소스가 잘 어울리네요. 훈제 닭가슴살이라서 간을 안해도 돼요~ 카레를 좀 더 걸쭉하게해서 찍어먹을걸~이라는 후회를 했어요.

이지홈파티

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전복에 찹쌀 대추 인삼까지 넣어서 만든 약으로 먹는 삼계탕입니다

불면증오로라

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가장 최근에 만든 요리는 토종닭삼계탕이랍니다. 다가오는 복날 대비해서 미리 삼계탕 끓여 즐겼죠. 압력솥 이용해서 일반 닭 대신 토종닭으로 끓여봤는데요.. 기름기 적어서 국물은 맑고 육질은 쫄깃해서 진짜 맛있게 즐겼어요~

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최근에 만든 음식은 단호박죽과 매콤한 닭볶음탕 인데요 둘다 너무 맛있어요.

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오늘 저녁은 또 뭐해먹을지가 고민되네요 ㅎㅎ

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다이어트한다고 잔뜩 사 놓은 닭가슴살 처리하는 한끼. 냉장고 털어 이런저런 채소에 카레가루 살짝 넣고 볶았어요~~ 밥이랑 먹으면 살 찌니까-? 또띠아를 기름없이 구워 인도식 난 마냥... 맥주는 살 찌니까-? 탄산수에 매실액과 소주 섞어서 에이드마냥... 집콕에 혼밥이라도... 맛나게 먹자구요~~

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