꿩먹고 알먹고~ 두툼한 찜 갈비의 살을 얇게 썰어 소금,참기름,다진마늘생강을 넣고 조물조물~ 생고기로 구워먹어도 참 맛집니다. 뼈는 뜨끈~한 갈비탕을 끓여 눈에 푹~ 박아 넣고 식혀 기름을 굳힌 후 제거하고 면보에 걸러 맑은 국물을 받아두고요. 당면을 삶아 넣어 먹으니 요것 또한 참 맛집니다. 갈비탕 먹을 땐 역시! 무김치가 환상 궁합 같아요. 몇일전 뽑은 총각무가 달큰~ 아삭~ 김치맛도 엄지 척! 입니다. 오늘도 이곳은 눈이 왔습니다. 털신 신고 뽀드득~ 뽀드득~ 눈 밟는 소리 듣는 시간도 참 즐겁습니다.

달콤스윗맘 2016.11.24 09:22

꿩먹고 알먹고~

두툼한 찜 갈비의 살을 얇게 썰어
소금,참기름,다진마늘생강을 넣고 조물조물~
생고기로 구워먹어도 참 맛집니다.

뼈는 뜨끈~한 갈비탕을 끓여
눈에 푹~ 박아 넣고 식혀 기름을 굳힌 후 제거하고
면보에 걸러 맑은 국물을 받아두고요.
당면을 삶아 넣어 먹으니 요것 또한 참 맛집니다.

갈비탕 먹을 땐 역시!
무김치가 환상 궁합 같아요.
몇일전 뽑은 총각무가 달큰~ 아삭~ 김치맛도 엄지 척! 입니다.

오늘도 이곳은 눈이 왔습니다.
털신 신고 뽀드득~ 뽀드득~ 눈 밟는 소리 듣는 시간도 참 즐겁습니다.

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벼리동이2016-11-24 11:29:14 |신고

벼리동이님이 이 글을 사랑합니다.

왕눈이22016-11-24 11:41:13 |신고

왕눈이2님이 이 글을 사랑합니다.

태희윤희맘46ㅋ2016-11-24 12:30:52 |신고

오마나 눈이내린나? 갈비탕에 당면좀 호로록~무지 든든 하겠었요 소고기 빛깔 고급지다

앨제2016-11-24 14:19:13 |신고

나 당면넣은 갈비탕 좋아하는거 우찌알고 요래 맹그렀다냐? 고명도 이쁘게 올렸고 궁물은 기름기 싹 건져내서 담백 그자체구만~~~요래 이쁘니 내가 뽀뽀를 안해줄수가 없자녜..쭈우우압!! 푸핫

낼름2016-11-24 15:19:05 |신고

눈에 박힌 솥 굿아이디어네요👍저도 눈으로 야무지게 한그릇때리고 가네효ㅋㅋ따끈허니 쥑이네요 헤헤

달콤스윗맘2016-11-24 15:19:22 |신고

혼밥하는뇨자42뜨끈한 밥 한공기 추가요~~ ^^

달콤스윗맘2016-11-24 15:20:51 |신고

지지38LA 갈비 먹을 때 구운 뼈는 따로 떼어 뒀다가 된장찌개 끓일 때 넣어도 맛난것 같아^^
알뜰한 당신 ...내 이야기 두번째!!! ㅎㅎ

달콤스윗맘2016-11-24 15:21:11 |신고

전주연37요맛도 우린 통~~한거죵~~~ ^^

달콤스윗맘2016-11-24 15:22:07 |신고

촌아짐살얼음 동동~~~ 그지^^
생각난 김에 식혜나 만들어 먹어야 겠다.ㅎㅎ
거기두 많이 춥구나,옷 단디 잘 챙겨입고 댕겨.

달콤스윗맘2016-11-24 15:22:40 |신고

벼리동이,왕눈이2한국도 많이 추워졌다는데...따습게 입고 다니시구요^^ 감기조심!!! 이요~~~

달콤스윗맘2016-11-24 15:24:25 |신고

태희윤희맘46ㅋ첫눈을 시작으로 이틀 조금씩 소금뿌리듯 그렇게 끊임없이 내리고 있는 중입니다^^
한국가면 요 소고기가 수입고기가 되서 천대를 받지요?
여기 고기들 정말 야들야들~ 맛진데...

달콤스윗맘2016-11-24 15:25:56 |신고

앨제아이고 내 볼따구~~~~아이 좋아라~~~~^^
면보 사랑 아짐이라...늘 걸러걸러~~~ㅎㅎㅎ
눈이 와서 기름기 굳히는데 완전 짱이라는.
언니 좋아하는거 내가 알지~~~~ 끓이면서 당연 언니 생각했지.

달콤스윗맘2016-11-24 15:26:47 |신고

낼름만레 마실 댕기다 보믄 눈으로 맛나게 먹어도 참 맛지더라구요,그죠^^
뜨끈하게 한그릇 대령합니다용~~~~

지지382016-11-24 15:52:04 |신고

달콤스윗맘 맛난정보감사드립니다😄

달콤스윗맘2016-11-24 15:53:28 |신고

지지38이쁜 하랑이 오늘은 뭐 하고 노나 궁금하네^^

지지382016-11-24 15:54:19 |신고

달콤스윗맘 낮잠주무시고 치즈드심서티비보시네요ㅋ

달콤스윗맘2016-11-24 15:55:51 |신고

지지38 하랑이 이쁜 모습 종종 올려주면 감사하지~~

지지382016-11-24 15:56:20 |신고

달콤스윗맘 옙!!! 지가더감사드립니당~

전주연372016-11-24 16:43:29 |신고

달콤스윗맘 ㅋㅋㅋ그런거죠~^^구이도 왜케 맛나보이는지용

달콤스윗맘2016-11-24 16:50:24 |신고

전주연37갈비는 양념이 맛나긴 한데 가끔 요렇게 생구이 먹어도 매력돋는...
참기름,소금,간마늘생강...요거가 수원 왕갈비구이 비법이라 하더라구요.
그런데 정말 요렇게만 해도 맛나요^^

전주연372016-11-24 16:51:04 |신고

달콤스윗맘 아거 진짜 좋은 팀요 ㅋㅋㅋ이생각을 못했네요 ㅋㅋ

달콤스윗맘2016-11-24 16:53:29 |신고

전주연37저두 친절한 구글양 덕분에....^^

조밍키2016-11-24 17:23:07 |신고

컥~!!마블링 죽입니다~!!!너무 맛있겠다용+.+ 자연냉장고도 죽이네요ㅡ요래소복히 쌓인 눈을보니 저두 집에 꽁꽁박아둔 라쿤털신신고 (남들은 산적신발이라함요ㅋ) 울님이랑 사랑과영혼(?)호러버젼이되겠지만 찍구싶네용ㅋㅋ

빅파파562016-11-24 21:26:32 |신고

빅파파56님이 이 글을 사랑합니다.

빅파파562016-11-24 21:26:33 |신고

달콤스윗맘

Judy Han2016-11-25 03:33:27 |신고

Judy Han님이 이 글을 좋아합니다.

Judy Han2016-11-25 03:35:01 |신고

왕~
맛잇겟다요~
뜨끈하니 한그릇 먹음 한 겨울도 끄떡 없겟는데요~^^ 내 사랑 당면도 맛잇겟네요~^^

달콤스윗맘2016-11-25 11:22:25 |신고

조밍키여기 고기 참 맛난데 한국가면 수입고기라 천대받는...아이러니~~
확실히 자연냉장고 이용하면 음식이 더 맛있는것 같아.ㅎㅎ
뭔소리~ 밍키네가 찍으면 달려라 하니~~ 명랑만화^^

달콤스윗맘2016-11-25 11:22:37 |신고

빅파파56추운데 감기조심~~ 하세요^^

달콤스윗맘2016-11-25 11:23:10 |신고

Judy Han별이맘도 면사랑~~ 그지? ^^
겨울되면 뜨끈하니~~ 고깃국이 최고인것 같아...ㅎㅎ