고추 걷이를 했습니다. 살짝~ 달큰하면서도 매콤한 싱싱한 고추가 한가득~~ 부자 된 느낌입니다^^ 싱싱한 고추를 어떻게 맛나게 먹을까? 생각하다가... 텃밭에서 뜯어 온 상추에 고추 쏭쏭 썰어 넣고 후다닥~~~겉절이를 만듭니다. 그 위에 참치캔 하나 똑! 따서 얹어 함께 먹으니 뜨아아!!! 이거 정말 맛집니다. 마늘은 그때 그때 다져서 넣어 먹는 맛이 젤루 좋긴한데, 한번에 다 까서 다진 후에 냉동실에 넣어 두고 하나씩 꺼내 사용하는 것도 편리하고 좋은것 같아요^^ 고추씨 받으려고 따로 빨간 고추 두개 선별 해 뒀는데, 확실히 작은고추가 더 맵네요.

달콤스윗맘 2016.10.17 06:14

고추 걷이를 했습니다.
살짝~ 달큰하면서도 매콤한 싱싱한 고추가 한가득~~
부자 된 느낌입니다^^
싱싱한 고추를 어떻게 맛나게 먹을까? 생각하다가...
텃밭에서 뜯어 온 상추에 고추 쏭쏭 썰어 넣고 후다닥~~~겉절이를 만듭니다.
그 위에 참치캔 하나 똑! 따서 얹어 함께 먹으니
뜨아아!!! 이거 정말 맛집니다.
마늘은 그때 그때 다져서 넣어 먹는 맛이 젤루 좋긴한데,
한번에 다 까서 다진 후에 냉동실에 넣어 두고 하나씩 꺼내 사용하는 것도 편리하고 좋은것 같아요^^
고추씨 받으려고 따로 빨간 고추 두개 선별 해 뒀는데,
확실히 작은고추가 더 맵네요.

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조밍키2016-10-17 09:11:07 |신고

공포 호러물로요ㅡㅋㅋ 제목 저승사자 스토커ㅡ!
아웅 만레한바퀴도니 배고프네요

꼼지락♡2016-10-17 09:12:10 |신고

달콤스윗맘 주변에서 고추를 한보따리 주셔서 삭힐려구 냉장고에 넣어뒀는데 저두 요케 함 해묵어봐야겠어요
너무 맛나보여요

달콤스윗맘2016-10-17 09:16:18 |신고

조밍키 ㅋㅋ 공포 호러???말도 참 잼나게 만드는 지혜쟁이!!!밍키네 오늘 맛난거 뭐 먹을껀지...기다리고 있을께^^

조밍키2016-10-17 09:19:06 |신고

달콤스윗맘 아고ㅡ만레또 느려터지기시작하네요ㅡ전오전볼일있어 이만춍춍합니다ㅡ또뵈요^~^//

달콤스윗맘2016-10-17 09:19:18 |신고

꼼지락♡ 저두 고추 몇개는 삭히고 장아찌도 만들고 갈기도 하고...낼 할일이 태산^^

달콤스윗맘2016-10-17 09:19:47 |신고

조밍키 좋은 하루~~~

꼬기사랑412016-10-17 09:42:23 |신고

달콤스윗맘 고추듬뿍 겉절이 맘에 드는데요~~^^
참치캔올린것 오~~한수배웠네용

촌아짐2016-10-17 09:51:19 |신고

새로운 메뉴 탄생이네요~
어우러짐은 좋을듯한데 약오른 고추맛을 알기에 도전하긴 무서운 일인요😂😂
급 배가 무진장 고프다요...꼬르륵...ㅋ

영심이49♡♡♡2016-10-17 09:55:07 |신고

고추가너무이뻐요~^^
수확에 큰기쁨 ~~너무 마음이 뿌듯 넉넉 하시겠네요^^ 상추걷절이 비줠이 너무이뻐요
달콤님손은 금손✋👍👏👏👏

달콤스윗맘2016-10-17 10:50:28 |신고

꼬기사랑41 참치랑 고추랑 그 맛이 참 잘 어우러지는것 같아요^^

전주연372016-10-17 10:51:03 |신고

참치와 고추겉절이의만남이라...먹어봐야겠는데요

달콤스윗맘2016-10-17 10:52:55 |신고

촌아짐 고추가 아주 맵진 않고 살짝 매콤~ 신기하게 그냥 베어먹음 혀가 좀 매운데 죠래 얇게 썰어 무침해 놓으니 그닥 매운맛 없이 맛난 맛^^ 배고파서 우째~좀 있음 점심시간이니 집에가서 맛난걸루 냠냠냠~~~

달콤스윗맘2016-10-17 10:55:36 |신고

영심이49♡♡♡ 그죠^^언니~
저두 고추 씻는데 물안에 떠 있는 그 빛깔이 유찌나 이쁜지 찰칵!카메라에 담게 되더라구요.생각지도 않은 수북하뉴고추 수확에 마음이 뿌듯~행복~그래요.ㅎㅎ...장금 언니께서 칭찬해 주시니 입이 귀에 걸립니다요.감사해요~

촌아짐2016-10-17 10:56:31 |신고

고추농사 잘됐어요~
고추잎은 지금도 먹어도 되는거예요?
봄에 솎아 줄때 여린잎만 먹는줄 알았거든요~😂 장아찌에 전에 튀김에 흔할때 맘껏 즐기셔요^^

달콤스윗맘2016-10-17 10:56:54 |신고

전주연37 고추 잔뜩 쏭쏭 썰어 넣으니 그 맛이 또 색다를 맛에 참치랑도 참 잘 어우러지는 맛이었어요^^돼지고기 구워 같이 먹어도 맛날 것 같은...

달콤스윗맘2016-10-17 10:59:04 |신고

촌아짐 아까워서 고춧잎 죄다 삶아서 냉동실에 넣었는데 내일 꺼내서 한번 무쳐보고 맛 이야기 해 줄께^^고춧잎은 봄에 먹는거구나!!!ㅎㅎㅎ아무것도 모르고ㅠ뎀비기만 하는 남편과 나...우짤... 전이랑 튀김은.생각 못 했는데 아싸~~고맙^^

촌아짐2016-10-17 11:02:37 |신고

참~고춧잎이랑 고추랑 설탕 넣어 효소 담으면 좋던데...생선 조림할때 고추효소 넣으니 비린맛도 없고 칼칼하니 맛나더라구요...제입엔요...ㅎ
고춧잎은 토마토 곁가지 쳐주듯이 솎아내더라구요~그때 나오는 고춧잎이 아까우니 나물로 드시는듯...ㅎ
정확한건 지두 몰라여👉👈

달콤스윗맘2016-10-17 11:05:58 |신고

촌아짐 아!!토마토도 고추도 그냥 즈그들 알아서 자라게 놔둔 ㅎㅎㅎ 내년엔 아짐이 덕분에 더 실한 토마토랑 고추농사 할 듯^^ 고춧잎 고추 효소!!!하늘고추 아직 그대로 있는데 그 잎이랑 지금 따 놓은 고추랑 효소 담아봐야겠네.많이 알려줘서 고마워.또 많이 많이 알켜줘~~~

촌아짐2016-10-17 11:09:50 |신고

ㅎㅎㅎ전 고추효소 칼칼하고 달콤해서 쓰임새가 나름 많더라구요...혹시모르니 쪼매만 담아서 맛보길 권장합니다~~ㅋ
토마토랑 고추는 검색 강추합니데이~~~^^

달콤스윗맘2016-10-17 11:10:39 |신고

전주연37 매콤~아삭한 맛이랑 참치의 담백 고소한 맛의 어우러짐이 참 좋았어요^^

달콤스윗맘2016-10-17 11:12:55 |신고

촌아짐 맛난 손맛 아짐의 입맛에 맛나면 묻지도 따지지도 않고 콜!!! 내년에 텃밭 하면서 토마토랑 고추 검색해 보고 잘 지어볼께.정보 고마워~~

전주연372016-10-17 12:16:25 |신고

달콤스윗맘 꼭 해봐야겠어요~

달콤스윗맘2016-10-17 12:19:26 |신고

전주연37 저희집 고추는 청양고추만큼 맵지 않아서 부담 없는 매운 맛이라 먹기 좋았던것 같아요^^고추 사실 때 너무 맵지 않은걸루 고루셔요~

서윤♥서정맘2016-10-17 17:56:13 |신고

이거슨, 고추참치?ㅋㅋ
고추겆절이구만~~
고추, 하나로도 근사한 일품요리를
선보여주는 너는 솜씨쟁이~

벨기에762016-10-17 19:00:51 |신고

벨기에76님이 이글을 너무 좋아합니다.

달콤스윗맘2016-10-17 22:14:43 |신고

응답하라1978앗! 마지막에 참기름이랑 통깨 솔솔~~~ 도 잊지마세요^^

달콤스윗맘2016-10-17 22:15:21 |신고

서윤♥서정맘고추참치 빙고!!! ^^
별거 아닌것도 멋지게 봐주는 너의 고운 눈에 감사를~~~ ㅎㅎ

달콤스윗맘2016-10-17 22:15:48 |신고

벨기에76술을 좋아는 하는데 한두모금에 취해버리는 1인은....체리맥주 기대하고 있겠습니다용^^

아카시아♬2016-10-17 22:54:38 |신고

달콤스윗맘 넘 맛나겠다~
참치의 고소함과 고추의 칼칼함~
뭐든 자급자족으로 새로운요리 만드는 재주~ 신이 주신 선물이네~^^

달콤스윗맘2016-10-17 23:35:00 |신고

아카시아♬고칼고칼~~~의 그맛을 딱!! 집어주는 언니^^
궁함과 귀차니즘은 새로운 뭔가를 추구하게 만드는것 같어....ㅎㅎ