갑자기 밤에 영하1도로 기온이 뚝! 떨어진다는 예보에
아침부터 뒷마당에 나가 아직 익지 않은 토마토를 죄다~~ 따 온 바지런쟁이 남편입니다.
장아찌 만드는 것은 제 몫이지만 열심히 따 온 그 정성에 기쁜 맘으로 장아찌를 담으려구요^^
덜 익은 초록색 토마토를 보니 미국에 와서 처음 접한 토마틸로 (Tomatillo,토마티요)가 떠 올라 사진첩을 뒤집니다.
꽈리 껍질속에는 초록의 토마토를 닮았지만 익지 않은 초록 토마토 맛과는 다른,
토마틸로의 맛은 토마토 맛과 비슷하긴 하지만 약간 다른? 새콤~ 아삭~한 ...
멕시코 살사소스의 재료로 사용된다고 해서 저두 살사소스를 만들어 봤습니다.
맛은요? 늘 빨간 토마토 살사만 먹다가 요렇게 초록 토마토 살사 먹는 맛도 매력돋는 것 같았습니다.
페이스북 기능에 지난시간 오늘을 보여주는 기능 덕분에
오늘 아침 똭~~~ 뜬 10년전 어린딸의 모습과 저의 모습에 추억에 잠겨봅니다.
남는건 사진뿐이란 말에 고개를 끄덕이며...
잊고 있었던 내 모습에
나도 이럴때가 있었구나~~~!!!
10년 후에 지금의 내 모습을 보며 또 웃음 지을 그 날을 떠올려 보며....
하루하루 열심히 살아야겠다는 생각도 잠시 해 보는 시간입니다.
Judy Han별이가 외박을요? 별이 없는 별이맘님..왠지 앙코 없는 찐빵같은 기분이 드는건....^^
저두 깜빡깜빡...제 머릿속에 왕지우개가 있음을 순간순간 느끼는 중이예요 ㅠ.ㅠ
덕분에 하루죙일~~~ 지금까지~~ 어질어질....하지만,추락하는 것은 날개가 있는것 같습니다.
별이맘님두 좋은 밤~되세요!
최진선젊을날엔 젊음을 모르고,,,,문득 그때의 사진들을 보면 그때 내가 이랬구나! 그런데 왜 이런느낌을 모르고 살았을까? 요런 생각들에 빠져보게 됩니다^^
미인이라고 하시니 높이 쏘아주시는 로켓에 어질어질~~~~ 감사해요!
토마토 짱아찌 맛나게 익으면 포스팅으로 맛난맛 함께 나눌께요.
벨기에76남편님이 저보다 쪼매~~ 바지런하셔서 나무늘보 아짐인 저는 우짤 수 없이....내가 안 하면 또 누가하나~ 이러면서 그렇게 ^^
연예인까지요? 달나라까지 쏴 주시는 로켓에 이제 추락할 때 우짜라구요~~~
10년이면 강산이 변하 듯 저 역시 10년 세월에 장사없이 .... 그래도 요런시절이 있었음에 감사하고 있어요.ㅎㅎ
앨제언냐~~~ 왠 얼어죽을 최강희~~~~
요즘 [화려한 유혹] 최강희 나오는 드라마 50편 짜리 다크써클 턱까지 내려오면서 열심히 보고 있는거 우찌 알았지?? ㅋㅋ
최대의 성형은 다이어트란 말을 절실히 느끼는 요즘...다시 맘 다 잡고 열심히 운동센터로 고고고!!!
이놈의 살들,,,에궁,,,
토마띠요 그린살사 (salsa verde)잘만든거 함 먹어보고싶어^^
장아찌 익으면 포스팅으로 맛난맛 함께 나눌께~~~
내사랑 준우,재이ㅎㅎㅎ 울 남편한테 요거 꼭 말해줘야지^^
준이재이님이야 말로 서구적인 얼굴이 완전 섹쉬~~~~한~~~~ 미녀이던데!!!!
특히,날씬날씬....우찌 떡두꺼비 같은 아들이랑 이쁜 공주님까지 출산한 사람이 그리 갸냘갸냘~
올려준 사진 보면 부러움 한가득 이었지.ㅎㅎ
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