텃밭 깻잎이 깨씨가 들어 누렇게 변하기 전에 왕창 따서 데쳐서 양념하고 냉동실에 보관하는 작업을 했습니다. 깻잎을 한장씩 씻어 차곡히 정리하는 일은 정말 시간과의 싸움? 쪼그리고 앉아서 하다보니 허리가 넘 아파서~~ 테이블로 옮기는... 언제 끝날까?싶더니 그래도 차곡차곡...가지런히 담긴 깻잎이 무려 1200장!!!! 가지런히 소쿠리에 담긴 깻잎을 보니 흐뭇함의 스나미가 밀려옵니다. 왠지 작가가 작품을 마치고 나면 이런 기분일 것 같다는 생각을 하면서 .....^^ 뜨거운 물에 데쳐 물기를 뺀 다음 양념을 하고 냉동실에 먹을 만큼씩 소분해서 얼려 놓았다가 겨울에 꺼내 먹음 그 맛진 맛이, 오늘의 수고를 행복으로 바꿔줄꺼란 생각에 콧노래가 절루... 싱그러운 깻잎도 가득~이겠다. 냉동실에 연어회를 꺼내 날치알과 매콤 달큰한 고추와 깻잎쌈으로 맛진 시간을 가집니다.

달콤스윗맘 2016.09.13 01:35

텃밭 깻잎이 깨씨가 들어 누렇게 변하기 전에 왕창 따서 데쳐서 양념하고 냉동실에 보관하는 작업을 했습니다.
깻잎을 한장씩 씻어 차곡히 정리하는 일은 정말 시간과의 싸움?
쪼그리고 앉아서 하다보니 허리가 넘 아파서~~ 테이블로 옮기는...
언제 끝날까?싶더니 그래도 차곡차곡...가지런히 담긴 깻잎이 무려 1200장!!!!
가지런히 소쿠리에 담긴 깻잎을 보니 흐뭇함의 스나미가 밀려옵니다.
왠지 작가가 작품을 마치고 나면 이런 기분일 것 같다는 생각을 하면서 .....^^
뜨거운 물에 데쳐 물기를 뺀 다음 양념을 하고 냉동실에 먹을 만큼씩 소분해서 얼려 놓았다가
겨울에 꺼내 먹음 그 맛진 맛이,
오늘의 수고를 행복으로 바꿔줄꺼란 생각에 콧노래가 절루...
싱그러운 깻잎도 가득~이겠다.
냉동실에 연어회를 꺼내 날치알과 매콤 달큰한 고추와 깻잎쌈으로 맛진 시간을 가집니다.

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아카시아♬2016-09-13 07:41:05 |신고

달콤스윗맘 맛나게 해서 명절때 눈으로 라두 먹게 포스팅해줘~
스윗의 냉장.냉동고가 무지 궁금~보물이 가득할듯~ㅋ

달콤스윗맘2016-09-13 07:41:12 |신고

동창♥맹형재남편이 텃밭 가꾼 맘에 못 본척 할 수 없어서요^^
무언의 압력으로 깻잎을 한가득 따다 놓으니 안할 수도 없고...자의반 타의반으로...
그래도 죠래~ 만들고 냉동실에 넣는 그 순간 뿌듯함은 하늘을 치솟더라구요.
부지런하다는 칭찬은 살짝 반납하는걸루~~~ 양심에 털이 나려고 해서요.
감사합니다.

촌아짐2016-09-13 07:56:21 |신고

와우~~~~역시 엄지척~👍👍👍
이러니 바나나 안바나나~~ㅋㅋㅋ
깻잎 양념해서 냉동해서 먹을수 있는거 첨알았어요~또 하나 배워갑니다^^

소윤맘❤2016-09-13 07:59:28 |신고

오~~1200장 대단하셔요 손목 아프셨겠어영

전주연372016-09-13 08:39:00 |신고

달콤스윗맘 네^^장미꽃 같아요 ㅋㅋㅋ

전주연372016-09-13 08:39:29 |신고

달콤스윗맘 새벽엔 진짜 마실 열심히 다녔네여 ㅋㅋㅋ

서윤♥서정맘2016-09-13 09:15:46 |신고

모든일이 그러하지만, 자연의 시간은 그 때를 놓치면 안돼는군.
그간의 노력이 안일한 생각때문에 한순간에 빛을 잃을수도 있으니.
부부의 바지런함때문에 농사가 빛을 발하누만...ㅋㅋ
깻잎을 한장한장 세어가는 모습에서 엉뚱하고 귀염진 너의 모습이 생각나 저절로 웃음이 나온다.
연어회와 날치알 깻잎쌈에 아침부터 식탐 발동... 책임져~ 책임지라구~~ㅋ

조밍키2016-09-13 09:46:15 |신고

1200장 대박인데요 완전 고생하셨어요ㅡ깻잎양념해놓은거 한봉지 들거가고싶어용~~>▽<

달콤스윗맘2016-09-13 11:09:59 |신고

촌아짐 나 바나나 우유 엄청 싸랑해~~ㅎㅎ
울 엄마비법이 이렇게 함께 공유되니 기쁨도 배로^^

달콤스윗맘2016-09-13 11:10:50 |신고

소윤맘❤ 손목도 손목이지만 시간이 너무 지겹...ㅎㅎ

소윤맘❤2016-09-13 11:11:35 |신고

달콤스윗맘 그래도다해서 냉장고있는 깻잎보시면 뿌듯하시죠 올겨울은 반찬걱정없으시겠어여

달콤스윗맘2016-09-13 11:11:42 |신고

전주연37 새벽 마실 덕분?에 낮에 낮잠 좀 즐기셔야하지 않으세요?^^

달콤스윗맘2016-09-13 11:13:21 |신고

소윤맘❤ㅎㅎㅎ뿌듯...공감하시죠?^^

촌아짐2016-09-13 11:16:29 |신고

ㅋ이런 엉뚱한 매력까지~~~ㅎㅎ
그럼 얼렸다가 먹을때 꺼내 해동만해서 먹음 되는거예요?

달콤스윗맘2016-09-13 11:17:41 |신고

서윤♥서정맘 아주 작은 텃밭이지만 가꾸면서 농부들의 부지런함을 조금이나 깨닫게되는...깻잎세는거...ㅎㅎ...누구나 그런 줄 알았는데,울 암마도 헉!하시더라구...마주보며 연어 한쌈하면서 수다떨고 시프다...^^

달콤스윗맘2016-09-13 11:18:54 |신고

조밍키 4봉지씩 반땅하자...600장 콜?^^

달콤스윗맘2016-09-13 11:19:52 |신고

촌아짐 그냥 꺼내서 녹여 먹음 되^^

달콤스윗맘2016-09-13 11:22:51 |신고

아카시아♬ 언니
울집 냉장고 냉동고 속 텅~~~아무것도 없으요^^

전주연372016-09-13 11:44:18 |신고

달콤스윗맘 오늘 그래봐야겠어요 ㅋㅋ

달콤스윗맘2016-09-13 11:45:01 |신고

전주연37 시원한 옅은 아메리카노 한잔 마음으로 여기요~~~^^

벨기에762016-09-13 13:48:12 |신고

벨기에76님이 이 글을 좋아합니다.

달콤스윗맘2016-09-13 14:49:45 |신고

벨기에76굿모닝^^ 좋은 하루되셔요~

벨기에762016-09-13 15:30:44 |신고

달콤스윗맘 어머! 아시네요 ☀️☕️ㅋ 좋은 밤이요💤😴

셋꼬물372016-09-13 17:26:26 |신고

달콤스윗맘 참부지런해 언니는~^^~흰밥에 양념깻잎한장...쫙 ..올리구..손가락함빨아주며먹고프다~~
촌아짐,서윤♥서정맘,전주연37,아카시아♬,벼리동이,최진선,꼼지락♡,응답하라1978,빅파파56 안전하고즐건명절보내세요~~~맛난음식 많이 드세여~~😆

최진선2016-09-13 17:27:49 |신고

셋꼬물37 감사합니다~~~^^즐거운명절보내세용!

앨제2016-09-13 23:14:01 |신고

아카시아♬ 눈으로 자꾸먹으면
눈이 깻잎된돠아아~~~ㅋㅋ

아카시아♬2016-09-13 23:19:07 |신고

앨제 제눈은 벌써 깻잎보다 작은 실치랍니다~

달콤스윗맘2016-09-14 04:42:52 |신고

셋꼬물37꼬물이만 할까^^
양념깻잎의 밥도둑의 힘이란...그지? ㅎㅎ
꼬물이도 즐거운 명절~~~

달콤스윗맘2016-09-14 04:43:19 |신고

최진선행복가득~~명절 되셔요^^

달콤스윗맘2016-09-14 04:43:49 |신고

앨제,아카시아♬깻잎눈에 실치눈,,,ㅎㅎㅎ,,,,그 눈은 도대체 어떤거임?