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유명한영진(31)
2012.04.26 16:50
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바닐라슈거쿠키 며칠전에 구운쿠키^^ 요레시피는 내복곰님책 세상모든쿠키책에들어있던 레시피인데^^ 원래는 저런모양이아니라 더 예쁜 모양이던데... 내공이 부족해서 쿠키모양이 저모양으로 나왔네요 ㅋㄷㅋㄷ 그래도 맛은 진짜 맛있다는거~ 낭중에 버터사서 또 만들어 먹을쿠키~~~ 담엔~모양이좀더 예뿌게 나와야 할터인디~~~ ㅋㄷ 레시피 박력분 130 g 설탕 80g 소금 1g 베이킹파우더 1g 소다1g 달걀 1/2개 버터 110g 바닐라액 4g 토핑설탕 적당량 만들기 1. 버터를 전자렌지를 이용해 녹여서 준비 2. 달걀을 살짝푼다음 설탕 소금을 넣고 핸드믹서로 1~2분간 가볍게 섞어준다 3. 1의 버터를넣고 저어준다 4. 바닐라액을 넣고 5. 박력 베이킹파우더 소다를 체쳐서 넣고 주걱으로 섞어준다 6. 반죽을 랩에 싸서 냉장고에서 1시간정도 굳혀요 ( 반죽이 질어서 굳혀주는것같아요) 7. 반죽을 12g씩 떼어 동그랗게만들어 설탕을묻혀주고 살짝눌러 팬닝 8. 160도 오븐에서 10~12분간 구워주면 됩니다^^ 다음엔~더이쁘게 구워서 사진 올릴께요^^ 언냐동생친구들 맛난저녁 드세요^^
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