물고래쩡쑤기39❤2016-07-04 15:20:28 |신고

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물고래쩡쑤기39❤2016-07-04 15:20:59 |신고

짜글이 간만이네요ㅎ 상추에 얌냠 하고푸네요 ㅎ

영심이49♡♡♡2016-07-04 15:25:04 |신고

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영심이49♡♡♡2016-07-04 15:25:18 |신고

맛나보여요.😊😊😊

된장남2016-07-04 15:30:01 |신고

짜글이라는 이름이 귀욤

지지38♥2016-07-04 16:06:32 |신고

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쩡이~♥2016-07-04 16:08:00 |신고

오 맛있겠어요 레시피는 어서 볼수있나요?

하하호호히히키키2016-07-04 16:26:56 |신고

@물고래쩡쑤기39❤ 헤헤 처음 해봤는데 성공이였어용 ㅎㅎㅎ
@영심이49♡♡♡ 맛있었어용^^ 비오는날 몬가 어울려요 ㅋㅋ
@된장남 짜글짜글 거려거 짜글이래요 ㅋㅋ쩡이~♥ 저는 페북에 올라와있는거 보고했어용~~ 여기에 올라와있는건 너무 복잡해서 ㅎㅎ

유비맘2016-07-04 16:36:28 |신고

지대루 드시네요~~^^군침 쏵~~

하하호호히히키키2016-07-04 16:40:48 |신고

@쩡이~♥
재료: 삼겹살두줄반(냉장고에 삼겹살이 있길래 ㅎㅎ), 감자1, 애호박 반토막, 대파흰부분

양념: 고추장 1, 고춧가루 1, 간장 1큰술반, 설탕 1, 후추 조금, 다진마늘 1/2

순서
1. 냄비에 식용류를 살짝 두른다
2. 감자를 살짝 볶으고 양념에 재둔 고기를 넣는다(이때 전 고기를 30분간 간이배도록 재어두었어요~)
3. 살짝 볶은뒤(감자와 고기가 잘 어울려지도록 휘리릭) 육수를 고기와 감자가 잠길정도로 붓는다
-> 육수: 육수용멸치 반줌, 자른다시마 3조각, 15분간 끓인다
그냥 맹물로 해도 좋지만 전 냉동실에 멸치랑 다시마가 있어서 한번 해봤어요
4. 10분간 강한불에서 끓인다.
5. 10분간 중불로 끓여서 간을본다
이때 모자르는 부분을 간장 또는 소금 또는 올리고당을 첨가한다
6. 마지막에 참기름 한방울로 고소한맛을 더한다

-> 전 감자를 물에 담궜다 사용했는데
전분이 빠져서 그런가 깔끔한 국물이 됬어요~ 오래 끓이다 보면 감자가 좀 으깨져서 농도는 맞는거 같더라고요^^

도움이 되셨음 좋겠어요~~^^

하하호호히히키키2016-07-04 16:41:28 |신고

@유비맘 처음해봤는데 맛이 좋았어요!! 물김치랑 오이지랑 같이 먹으니 환상의조합이였어요~~

쩡이~♥2016-07-04 17:37:05 |신고

하하호호히히키키 아 완전 ㄱㅅ해욧

조밍키2016-07-04 17:54:47 |신고

맛있겠어요ㅡ이름이딱이네요~👍

하하호호히히키키2016-07-04 18:07:43 |신고

@쩡이~♥ 맛있게해서 드세용
@조밍키 끓일때 짜글짜글 소리나서 짜글이라고 알고 있어용 ㅎㅎㅎ

촌아짐2016-07-04 22:19:25 |신고

짜글이...3대천왕인가? 티비서 본듯하네요^^

하하호호히히키키2016-07-05 01:41:38 |신고

@촌아짐 저도요^^ 반찬도없고해서 냉동실에있는 삼겹살꺼내서 한번 만들어봤어용 ㅎㅎ

쩡이~♥2016-07-05 20:06:04 |신고

쩡이~♥님이 이 글을 사랑합니다.