안녕하세요^^만레식구님들~ 혹시 정어리 조림 맛잇게 하시는분 레시피 좀알려주세요.. 재래시장에서 보이길래 고사리랑 일단 사왓는데 한번도 만들어본적이없어서용ㅠㅠ도와주세용^^*

마녀쩡이♥ 2016.04.28 12:39

된장.고추가루.간장.다진마늘.후추이렇게양념해서 하시면되요,그리고 햇고사리는쓴맛이나니깐묵은고사리로해야되요

햇고사리삿는데 쓴맛 안나게하는방법없나요? 레시피 감사합니당-꾸벅-

지금은 햇고사리로해도 맛나는데

조경화45 아 그래요^^ 그럼 그냥 해봐야겟네용^^ 감사합니당

마녀쩡이♥
집에 익은 갓김치 있으면 별다른 양념없이도 조림 맛나요...

하양민들레 좋은팁 감사해요^^익은갓지는없어서ㅜㅜ갓지 익혀서 꼭한번해볼께요^^

햇고사리 씹어보시고 쓴맛나면 싱거운 소금 물에 식초 한방울 해서 좀담가두셔요~^^

♡솔여시♡ 조경화45님께서 지금은 햇고사리도 맛나다고하셔서 그냥 해봣더니 진짜 맛잇고 괜찮더라구요 솔여시님 알려주신거 머릿속에 너둿다 담에 쓴맛나면 따라해볼께용^^감사합니당^^*

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규.예진맘 😍😍😍