낮에 장에서 사온 두부로 두부김치만해서 간단한 저녁 먹었네요~~서방님 회식날은 대충~~😂😂 지인한테 얻어온 진달래꽃 막걸리(두견주)예요~ 지인이 전통주 배울때 만든건데 같이 누룩 넣고 어깨가 뻐근할정도로 치댄 기억이나요~~ 시음해보니 향긋하면서 달짝지근하네요~😆 마지막사진은 두릅장아찌 담은거예요~~^^

촌아짐 2016.04.19 20:14

낮에 장에서 사온 두부로 두부김치만해서 간단한 저녁 먹었네요~~서방님 회식날은 대충~~😂😂
지인한테 얻어온 진달래꽃 막걸리(두견주)예요~
지인이 전통주 배울때 만든건데 같이 누룩 넣고 어깨가 뻐근할정도로 치댄 기억이나요~~
시음해보니 향긋하면서 달짝지근하네요~😆
마지막사진은 두릅장아찌 담은거예요~~^^

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촌아짐2016-04-19 22:05:30 |신고

쥐툴이 ㅎㅎㅎ난 또 뭐라구~~~~가지러오시게~~~~ㅋ

전주연372016-04-19 22:05:38 |신고

촌아짐 언니 손길도 들어간거네 ㅋㅋㅋ구한술 맞네

촌아짐2016-04-19 22:07:46 |신고

전주연37 ㅋㅋ 그런가? 두번은 못하겠더라구~~~ㅋ

전주연372016-04-19 22:08:11 |신고

촌아짐 ㅎㅎㅎㅎ😅😅😅😅

전주연372016-04-19 22:08:12 |신고

촌아짐 ㅎㅎㅎㅎ😅😅😅😅

쥐툴이2016-04-19 22:09:34 |신고

촌아짐 넘 멀어용😂😂😂😂
나도 낼은 장아찌 담가야겠어여~

촌아짐2016-04-19 22:11:02 |신고

쥐툴이 그럼 툴이꺼 얻어 먹어야지~~~~ㅋ

쥐툴이2016-04-19 22:11:45 |신고

촌아짐 그럼 언니꺼 가꾸와여ㅎㅎ

물고래쩡쑤기39❤2016-04-19 22:47:33 |신고

동안인 옹니 ㅎ 겸둥이는 옹니인걸루유 ㅋㅋ😘😘😘

물고래쩡쑤기39❤2016-04-19 22:48:18 |신고

런닝걸❤ 멋찌구리 ㅎ오늘은 술은 노노노 ㅎ

촌아짐2016-04-19 22:48:42 |신고

쥐툴이 이거슨 물물교환~~~ㅋㅋ

촌아짐2016-04-19 22:49:14 |신고

물고래쩡쑤기39❤ 무슨소리~~~썬그리의 힘은 위대한것이야~~~~~ㅋ

물고래쩡쑤기39❤2016-04-19 22:49:51 |신고

촌아짐 그건지두인정요 ㅎ찌찌뽕 ㅎ

촌아짐2016-04-19 22:50:45 |신고

물고래쩡쑤기39❤ ㅋㅋ아무렴~~~근디 겸둥이는 썬그리 없어두 예쁘고 동안이야~~^^

내사랑 준우,재이2016-04-19 22:51:48 |신고

막걸리맛너무 궁굼하다~~두부김치에 좋다~~

촌아짐2016-04-19 22:55:44 |신고

내사랑 준우,재이 음....향긋하고 달콤해~~^^

물고래쩡쑤기39❤2016-04-19 22:57:38 |신고

촌아짐앙 ㅜㅜ옹니 안그라유 ㅎ 지둥인쟈 겸 노인이라요 ㅋ

촌아짐2016-04-19 23:01:31 |신고

물고래쩡쑤기39❤ ㅍㅎㅎㅎ~~~겸노인은 뭐야~~~~아 웃겨~~~늘 웃게 만드네~~😆

물고래쩡쑤기39❤2016-04-19 23:11:12 |신고

촌아짐 항 ㅜㅜ웃으시문안돼용 ㅎ 찡짜 겸노인 이어용 힝~~~~

촌아짐2016-04-19 23:21:37 |신고

물고래쩡쑤기39❤ 내눈엔 절대아님~~
겸겸둥이야~~~굿밤~~~^^

물고래쩡쑤기39❤2016-04-19 23:22:14 |신고

촌아짐 옹니둥 굿밤요 ㅎ 꿀잠요 ㅎ

달콤스윗맘2016-04-19 23:58:00 |신고

우와~~ 대단해!!!
감탄해서 입벌어짐~~~~
두릅짱아찌 그냥 들고오고 싶다!!! 나중에 꼭~~~ 이 꿈을 이루리라~~~ ㅎㅎ
가지런한 두부김치도 너무 맛날것 같구^^
막걸리!!!! 내가 사는 미네소타주는 주법에 술을 반드시 술 전문 가게(리쿼스토어)에서만 팔아야해서 한국마켓에서 소주나 막걸리를 팔지 않아 ㅠ,ㅠ (심지어 일요일에 술 전문 가게도 술 판매 금지로 휴업)
막걸리 가끔 생각난다고 남편이...이거 어케 만드는지?
한번 만들다가 실패보구선 그다음엔 영~ 용기가 나지 않아서....

촌아짐2016-04-20 06:18:05 |신고

달콤스윗맘 즐건하루 보내고 계신가요?ㅎ
제 주변에 집에서 막걸리 만드시는분들이 계시니 여쭤보고 노하우 알려드릴게요~~
누룩과 온도가 중요한걸로 알고 있어요~~

달콤스윗맘2016-04-20 11:48:46 |신고

촌아짐 연필들고 기다리고 있을께요~~~ ^^

베이지8252016-04-20 16:32:42 |신고

두견주면..당진인데 당진분이세여??ㅋㅋ

촌아짐2016-04-20 16:35:31 |신고

베이지825 아니요~~~여긴 강원도랍니다~~~^^

베이지8252016-04-20 16:43:21 |신고

촌아짐 아ㅋㅋ두견주라해서 당진분이신줄 알았어요^^ 저는 손님접대용으로 두견주사서 드리는데 좋아하시더라구요^^

촌아짐2016-04-20 16:55:09 |신고

베이지825 저는 지인이 전통주 배울때 두견주했다더라구요~~당진은 두견주가 유명한가봐요~~^^

촌아짐2016-04-21 21:55:25 |신고

달콤스윗맘 지인한테 막걸리 간단하게 만드는법 알아왔어요~~누룩은 찹쌀에 10%로만 있으면되구요...물은 쌀에 1.5배가 필요합니다...충분히 불린 찹쌀을 쪄서 넓직한곳에서 식힌후 세가지를 골고루 섞어 소독한 항아리(없음 스텐통도 된다던데...)에 담아 밀봉해서 25도에서 3주간 숙성한후 걸러서 냉장보관하면 된답니다...첨가물이 들어가지않은 술이라 묵을수록 맛이 좋아진다네요~~
온도가 중요하대요...바람드는곳 피하고 얇은 이불로 감싸서 온도유지 해주면 좋다네요...술 담그기 가장 좋은때는 가을이라더군요...전 가을에 도전해볼까합니다

달콤스윗맘2016-04-21 21:57:18 |신고

촌아짐 야홋!!!! 빨간줄 좍좍~~~쳐가면서 받아 적고 있는 중 ^^
아이고 이쁜 동생!!!! 감사감사~~~ (나 네이버 블로그 맞음)