여러분~~~궁금한게있어서글남깁니다. 식구들이김치찌개,참치김치찌개를좋아해서김장김치로끓여봤더니묵은김치로끓인것보다맛이없더라구요... 김장김치로묵은김치로끓인찌개처럼맛있게끓이는방법좀알려주세요!*^^*

♡현우엄마유진♡ 2016.04.10 14:03

여러분~~~궁금한게있어서글남깁니다.
식구들이김치찌개,참치김치찌개를좋아해서김장김치로끓여봤더니묵은김치로끓인것보다맛이없더라구요...
김장김치로묵은김치로끓인찌개처럼맛있게끓이는방법좀알려주세요!*^^*

저두 참치김치찌개만먹는데 ~~ㅎ 묵은지가맛은있죠. 근데 김장김치두 익엇으면 맛날텐데요? 저는 들기름조금설탕넣구 볶다가 물붓구 참치넣구 푹끓이는데요.나중에 파 .고춧가루조금 이렇게끓이면맛나던데

그래요~~좋은정보감사합니다.
맛있게끓여볼께요!

흉보기없기요~~저는그렇게 끓여먹어요😊😊

네~~전그냥끓여봤더니심심하더라구요

김장김치두익은거면 찌개해도 맛나요😊😊😊김치찌개는푹. 끌여야맛나요 그치? 영심이49

속삭임50 네~~찌개는 푹끓여야돼요.
그럼맛나요😄😄😄

♡현우엄마유진♡ 김치를 먼저 월래 볶으시는것보다 더 푹 볶으시고 다 익었을때쯤 식초를 좀 넣어주심되요...그리고 참치넣고...매운거 좋아하심 고춧가루 청양 추가하시고...전 그리해여

식초를 넣어 주믄 신맛이 나서 김치찌개가 맛나요. 저도 익은 김장김치가 없어서 식초 넣고 했는데 맛나더라구요.

그러면식초는어떤식초가좋아요?
현미식초나양조식초이런게좋은가요?

김치가 별로 안셔서 맛이 안나는거면 식초 넣으면 맛있어요. 끓는 중간에 넣으면 신맛이 날라가서 넣으나 마나고 맨 마지막에 넣으세요