전통 단무지 2차 작업 일주일전에 전통 단무지를 담았어요 개당500원주고 100개담았어요 굵은것은 아주 굵고 작은것은 아주 먹기좋게 싸이즈가 좋은데 굵기에 차이가 있어서 일주일 지난 지금 뒤집는 작업과 치자 넣어주는 작업을 해주었어요 미강. 고추씨. 천일몀. 그리고 대파발효청을 넣어 단맛을 대신해주었어요 그리고 한달정도 숙성시켜주려고 합니다 2016년은 김밥속의 단무지는 순수 다무지로 건강식으로 먹을우 있어요 "행복합니다" 그런데 정말 추워요

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얌얌공주 2015.11.27 14:44

전통 단무지 2차 작업
일주일전에 전통 단무지를 담았어요

개당500원주고 100개담았어요

굵은것은 아주 굵고
작은것은 아주 먹기좋게 싸이즈가 좋은데
굵기에 차이가 있어서

일주일 지난 지금 뒤집는 작업과 치자 넣어주는 작업을 해주었어요

미강. 고추씨. 천일몀. 그리고 대파발효청을 넣어 단맛을 대신해주었어요

그리고
한달정도 숙성시켜주려고 합니다

2016년은 김밥속의 단무지는 순수 다무지로
건강식으로 먹을우 있어요

"행복합니다"
그런데
정말 추워요