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지안미소
2012.02.24 10:36
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김치찌게 매니아인 남편 한동안 안끓여줬더니, 먹고프데서 어제는 김치전골 해줬어요. 돼고기 앞다리살에 갖은 양념해서, 김치랑 같이 전골냄비에 넣고 볶다가, 양파랑 멸치다시마 육구넣고 끓였어요. 나중에 두부,버섯, 고추 대파 추가하면 끝. 김치찌게랑 비슷하지요. 만들기도 간편해서 한번씩 해먹기 괜찮아요 저희는 국물을 좋아해서 좀 넉넉하게 잡았어요 넘 매콤하면 건강에 안좋아 피하는편인데, 오랫만에 남편 식성데로 얼큰매콤하게 끓여줬더니 맛있다며 잘먹네요.
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