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우디00 2015.09.15 18:08
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1년 가까이 된 총각김치가 1통 있는데요.
이거 안버리고 맛있게 먹을수 있는 조리법이 뭐가 있을까요? 생각나는대로 알려주시면 참고해서 잘해볼게요~
보탬이 많이 되겠쥬~~~~
들기름에 지져여???
댓글 17

발레리나452015-09-15 18:16:37 |신고

씻어서 푹조리듯이하면 맛나요 멸치좀넣구요 들기름은 필수ㅎ 맛저하세요^^~~

조밍키2015-09-15 18:27:35 |신고

총각김치 볶응밥도 맛있어용 김남주볶음밥~~

라면에이드2015-09-15 18:34:57 |신고

씻어서 들깨가루넣어서 자작하게 조리세요 ㅎㅎㅎ

우디002015-09-15 18:35:56 |신고

발레리나45,조밍키,라면에이드 쬐끔만 더~~자세히 쫌 요 ㅎㅎ

라면에이드2015-09-15 18:36:00 |신고

마지막에 들기름 살짝 멸치육수로 간하시면 뎁니다

조밍키2015-09-15 18:42:45 |신고

우디00 총각김치 잘게 다져서 김치국물이랑 버터에 볶다가 햄넣으셔두되고요 많이 시면 설탕약간넣고 햄도넣으셔도되고요 고추장한스푼넣고 볶다가 밥넣고 후추넣고 끝이에요 김가루도 넣으시면되구요~

우디002015-09-15 18:43:50 |신고

조밍키 친절하심유~ 설명 감사해유~~

우디002015-09-15 18:44:33 |신고

라면에이드 들깨가루 멸치육수가 맛을 좌지우지하는 포인트군요 ㅎㅎ

우디002015-09-15 18:46:33 |신고

발레리나45 씻어서 쫌 담가놨다 멸치똥빼서 넣구 중불에 지그시요?? 앤드 들기름?

조밍키2015-09-15 19:39:17 |신고

우디00 급하게 적느라 같은말무한반복 적었는데요멀 ㅎㅎ

꽁주들맘혀니382015-09-15 21:27:34 |신고

저두 며칠전에 해먹었어요 무랑 잎파리랑 국물도 같이넣고 자작 들기름에 ..무가 푹익어야 맛있더라고요!

우디002015-09-15 21:33:40 |신고

꽁주들맘혀니38 감사함다 쫌더 자세히 알려주삼~~

귀염둥이♥2015-09-16 07:22:28 |신고

총각무랑 줄기 한입거리로 잘라서
들기름이랑 설탕넣고 바싹 볶아드시거나
아님 총각김치 통째로 넣고 들기름넣고 통멸치, 설탕넣고 푹 무르게 지져드셔보세요~
저도 묵은 총각김치 그리해서 다 먹었어여

우디002015-09-16 08:28:54 |신고

귀염둥이♥씻지않고하는건가요?

귀염둥이♥2015-09-16 08:30:11 |신고

우디00 네 안씻고 했어여
양념만 쪼금 털어내서 했네여

우디002015-09-16 09:12:51 |신고

귀염둥이♥ 옹~ 감사합니다~주말에 시도해보겠습니다. 맛있게 되면 사진올리고~~ 안되면 ㅋㅋ
존하루보내세요

귀염둥이♥2015-09-16 09:13:45 |신고

우디00 네 김치가 맛있으면 맛날꺼예여ㅎ
좋은 하루 보내세요

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