여름 감기가 아주심합니다 메르스인줄 알까 밖에도 못돌아다닙니다 5분마다 기침하는 내가 사람들을 힘들게 할까봐~~ 집과 병원을 왔다갔다 하면서 치료중입니다 제가 감기걸렸다고 앞사무실지인과 상담받으러오신 분도 목소리듣고 사오신것이 쌍화탕이네요 그래서 오늘은 쌍화 닭찜을 해보았어요 -먼저 잘라진 닭을 냄비에 넣고 물을 자박하거 넣어준후 쌍화탕2병을 섞어서 삶아내주세요 (그럼 닭냄새도 안나고 기름기도 제거가 됩니다) -이렇게 삶아진 닭을 냉수로 깨끗히 행구어 물을 빼주세요 -닭1마니(약600g정도)에 물4컵+쌍화탕1병+맛간장100cc+조청2큰술 +생강즙1/2큰술+다진마늘2큰술+배즙1팩 을 냄비에 바글바글 끓어주다 닭을 넣어주어 졸어준다 -닭이 자박해지면 양파1개를 꼭지가 붙어있게 6조각으로 잘라주고 맵시칸고추6개를넣어 마징삭으로 졸여준다 -불을 끄기전에 참기름1큰술 통깨로 마무리 한다

얌얌공주 2015.06.27 23:53

여름 감기가 아주심합니다
메르스인줄 알까 밖에도 못돌아다닙니다

5분마다 기침하는 내가 사람들을 힘들게 할까봐~~
집과 병원을 왔다갔다 하면서 치료중입니다

제가 감기걸렸다고
앞사무실지인과 상담받으러오신 분도 목소리듣고
사오신것이 쌍화탕이네요

그래서 오늘은 쌍화 닭찜을 해보았어요

-먼저 잘라진 닭을 냄비에 넣고 물을 자박하거 넣어준후 쌍화탕2병을 섞어서 삶아내주세요
(그럼 닭냄새도 안나고 기름기도 제거가 됩니다)
-이렇게 삶아진 닭을 냉수로 깨끗히 행구어
물을 빼주세요
-닭1마니(약600g정도)에
물4컵+쌍화탕1병+맛간장100cc+조청2큰술
+생강즙1/2큰술+다진마늘2큰술+배즙1팩
을 냄비에 바글바글 끓어주다 닭을 넣어주어
졸어준다
-닭이 자박해지면 양파1개를 꼭지가 붙어있게
6조각으로 잘라주고 맵시칸고추6개를넣어
마징삭으로 졸여준다
-불을 끄기전에 참기름1큰술 통깨로 마무리 한다

꼼지락♡2015-06-27 23:55:00 |신고

에겅 얼렁 나으시라구 기도할께용
ㅎㅎ 요건 완전 약닭요리네요

얌얌공주2015-06-27 23:55:39 |신고

꼼지락♡ 넘 담백하고 맛있더라구요
전 오늘 국물에 비벼먹었답니다

꼼지락♡2015-06-27 23:56:28 |신고

얌얌공주 맛나게드시고 후딱 나으세요

얌얌공주2015-06-27 23:57:28 |신고

꼼지락♡ 감사합니다
낼 일요일 행복하게 보내세요

꼼지락♡2015-06-27 23:58:11 |신고

얌얌공주 네 선생님두 휴일 잘 보내세요^^

♡포푸♡352015-06-28 00:04:25 |신고

얌얌공주,꼼지락♡ 이양~~~~~~♡♡♡♡
쌤들처럼 음식.요리 다잘하고싶어영~~~~
아프지들마세영^^

전주연 36~2015-06-28 00:09:39 |신고

약간 자박한 국물이 생기는거죠??

얌얌공주2015-06-28 00:10:02 |신고

꼼지락♡ 감사합니다

얌얌공주2015-06-28 00:11:05 |신고

♡포푸♡35 음식은 정성이 50%먹고 간다고 전생각해요
우리 님께서 맘이 이리 이쁜데 쫌만 기다려보삼

얌얌공주2015-06-28 00:11:16 |신고

전주연 36~ 넵
맞아요

전주연 36~2015-06-28 00:11:44 |신고

얌얌공주 감기기운있을때 진짜 딱이겠는데요 ㅋ

얌얌공주2015-06-28 00:12:13 |신고

전주연 36~ 강추합니다

♡포푸♡352015-06-28 00:25:38 |신고

얌얌공주,꼼지락♡ 막 쌤들 음식사진들 올라오면 그리좋을수가 엄써영~~~^^
존경스러워영~~~~~♡

얌얌공주2015-06-28 00:57:44 |신고

♡포푸♡35 하하하
함께 뜨거운 음식으로 하나가 되보는것도 좋을듯

♡포푸♡352015-06-28 00:58:04 |신고

얌얌공주 함께해용♡♡♡

얌얌공주2015-06-28 00:58:22 |신고

♡포푸♡35 넵♥♥♥

♡포푸♡352015-06-28 00:58:48 |신고

얌얌공주 존꿈꾸시고용~~~~^^