이번에는 양념통닭과 거의 맛이 비슷한 닭강정을 같이 만들어보아요.^^참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.^^ 1.강정용 닭 준비해 우유에 1시간 정도 재워요.그리고나서 맛술,소금,후춧가루,파슬리 가루 약간씩 넣어 밑간해요. 2.고추장(2),케첩(3.5),물엿(1),설탕(1),꿀(1),물(4),식초(1),마늘(0.5),고추기름(2),맛술(1)넣어 양념장 만들어요. 3.계란에 닭 넣은 후 녹말가루 반컵,튀김가루 반컵,카레가루(2),파슬리 가루 약간 넣어 튀김옷 만들어요. 4.닭을 두번 튀긴 후 양념장을 살짝 끓이고 튀감 닭을 넣어 살짝 버무리고 땅콩가루 뿌려요.파슬리로 삥둘러 장식하면 끝..^^ 모두 맛있게 만들어드세요.^^

greensmil 2007.04.22 18:59

이번에는 양념통닭과 거의 맛이 비슷한 닭강정을 같이 만들어보아요.^^참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.^^ 1.강정용 닭 준비해 우유에 1시간 정도 재워요.그리고나서 맛술,소금,후춧가루,파슬리 가루 약간씩 넣어 밑간해요. 2.고추장(2),케첩(3.5),물엿(1),설탕(1),꿀(1),물(4),식초(1),마늘(0.5),고추기름(2),맛술(1)넣어 양념장 만들어요. 3.계란에 닭 넣은 후 녹말가루 반컵,튀김가루 반컵,카레가루(2),파슬리 가루 약간 넣어 튀김옷 만들어요. 4.닭을 두번 튀긴 후 양념장을 살짝 끓이고 튀감 닭을 넣어 살짝 버무리고 땅콩가루 뿌려요.파슬리로 삥둘러 장식하면 끝..^^ 모두 맛있게 만들어드세요.^^

장현정2007-04-24 16:27:33 |신고

acasiasi2007-04-25 14:50:41 |신고

맑은샘2007-04-26 20:44:12 |신고

강윤경2007-04-27 10:45:01 |신고

j12ni2007-04-27 17:08:45 |신고

jhn10112007-04-30 23:40:50 |신고

서현맘2007-05-03 17:12:57 |신고

jindalre2007-05-09 16:54:08 |신고

기억너머에2007-05-21 14:45:52 |신고

심뽀2007-06-30 01:26:09 |신고

이수정2007-07-30 14:13:19 |신고

희야592007-08-22 11:06:57 |신고

삼형제사랑2007-10-17 02:47:34 |신고

윤상진2008-04-26 21:29:03 |신고