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안혜숙 2021.08.09 16:06
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자박열무김치
무공해 열무를 수확해 국물이 자박한 열무김치를
담궈 보았어요.
열무는 깨끗이 씻어서 끝부분을 손질후 먹기좋게 손질후
천일염으로 잘저려 준후
자색양파,당근.청양고추는 채썰어 준비하고
찹쌀풀을 쑤어서 식힌후
잘절여진 열무와 자박자박 버린후 반나절정도 실온에
익힌후 냉장고 넣었다 시원하게 아주 맛나게~
댓글 3

칼큘°◇°2021-08-09 18:23:34 |신고

칼큘°◇°님이 이 글을 사랑합니다.

안선생2021-08-09 18:48:04 |신고

안선생님이 이 글을 사랑합니다.

쌍둥이맘 천사공주님2021-08-10 07:58:36 |신고

열무김치 익으면 밥비벼도 맛있구 열무국수 해먹어도 맛있겠다.맛있게 먹고 건강하세요.더위조심하고,오늘은 말복이네요.영양가 있는 삼계탕을 맛있게 해서 먹고 힘내세요 .~^^
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