밀눈가루로 만드는 휘낭시에 월요일에 다녀온 대한제분 세미나에서 밀눈가루를 두가지 받아왔습니다 ㅎ 뭐든 받았으면 써봐야쥬 베이킹할 컨디션이 아니라 며칠 조신허게 지낸뒤 드뎌 오늘 후다닥 만들어봤습니다 다른 재료는 그대로 사용하고 아몬드가루대신 밀눈가루를 대체해 만들기 스따뚜~~~ 팬닝후 토핑용 가루까지 뿌린뒤 2%아쉬운맘에 무화과를 졸여 같이 올려 구웠는데 색이 너무 이쁘게 잘 나오듯해요 토핑용가루가 눈에 확 띄지는않지만 한입제어믈면 바싹하게 씹히는게 느껴지드라구요 아몬드가루보다 식감도 좋구 만드는과정도 간단하고 좋아 앞으로 밀눈을 이용해 다른제품도 만들어볼까합니다

꼼지락♡ 2020.06.18 22:57

밀눈가루로 만드는 휘낭시에

월요일에 다녀온 대한제분 세미나에서 밀눈가루를 두가지 받아왔습니다
ㅎ 뭐든 받았으면 써봐야쥬
베이킹할 컨디션이 아니라 며칠 조신허게 지낸뒤 드뎌 오늘 후다닥 만들어봤습니다
다른 재료는 그대로 사용하고 아몬드가루대신 밀눈가루를 대체해 만들기 스따뚜~~~

팬닝후 토핑용 가루까지 뿌린뒤 2%아쉬운맘에 무화과를 졸여 같이 올려 구웠는데 색이 너무 이쁘게 잘 나오듯해요
토핑용가루가 눈에 확 띄지는않지만 한입제어믈면 바싹하게 씹히는게 느껴지드라구요

아몬드가루보다 식감도 좋구 만드는과정도 간단하고 좋아 앞으로 밀눈을 이용해 다른제품도 만들어볼까합니다