이게 거의 8년전 사진인데 욕먹을 각오하고 올려요 ㅋㅋㅋ 밀가루 200 우유 80 소금 1t 식용유 1t 반죽해서 넙적하게 밀어 피자커터로 잘라주고.. 포크로 구멍 슝슝 뚫어주고 170도 오븐에 10분 조금넘게 구웠어요. 미국이나 캐나다 밀가루는 한국밀가루에 비해 찰져서 밀어도밀어도 말리는 기분이 드네요. 쪼금 힘들었어요. 망치고 밀가루탓 하는거 아니고 진짜입니다 ㅋ 이러구 놀았네요 ^^;;

회원가입 +3,000

아르르띠 2020.02.29 18:06

0

5

이게 거의 8년전 사진인데 욕먹을 각오하고 올려요 ㅋㅋㅋ

밀가루 200 우유 80 소금 1t 식용유 1t 반죽해서 넙적하게 밀어 피자커터로 잘라주고.. 포크로 구멍 슝슝 뚫어주고 170도 오븐에 10분
조금넘게 구웠어요.
미국이나 캐나다 밀가루는 한국밀가루에 비해 찰져서 밀어도밀어도
말리는 기분이 드네요. 쪼금 힘들었어요.
망치고 밀가루탓 하는거 아니고 진짜입니다 ㅋ
이러구 놀았네요 ^^;;

댓글 5

♡성현♡2020-02-29 18:49:51 |신고

이거 크레커예요? 한국 밀가루 90%이상이 다 수입이예요..!! 우리나라는 밀이 잘 자랄수 있는 환경이 안된데요..저건 아마도 강력분인것같아요! 글루텐 함량이 높은 밀가루라서 반죽이 힘들었을듯!!

시니마리아2020-02-29 23:50:23 |신고

햐 못하는게 뭐여~크래커 정도는 사묵지...ㅋ ♡성현♡ 그래도 좀 다르더라구요...아무리 베이킹을 해도 여기 밀가루나 미국 밀가루는 그 맛이 안나고 찰지지도 않고 한국 박력분이나 일본것을 쓰는데 일본제품은 한참전부터 사용하지 않아서...

♡성현♡2020-02-29 23:58:16 |신고

시니마리아 먼가 차이점이 있을수도 있겠죠!! 그나라 사람들이 좋아하는 기호에 맞게 수출이나 판매를 하는것지도 모르겠네요..

시니마리아2020-03-01 00:12:38 |신고

♡성현♡ 여하튼..여기것은 아무리 털어 베이킹을 해도 거칠고 찰지지 않아요.몇번 시도하다가 포기하고 한국것 쓰기 시작...아마 정제와 도정과정이 ...여기것은 완전 자연...건강에는 더 좋겠지만

꼬맹이2020-03-01 12:08:24 |신고

우와 이거 뭐야?

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.